सभी मूंगफली का मक्खन कुकीज़

इन मूंगफली का मक्खन कुकीज़ अमीर और स्वादिष्ट हैं, मूंगफली के मक्खन का उपयोग अपनी एकमात्र वसा के रूप में करते हैं। मैं ताजा जमीन मूंगफली का मक्खन का उपयोग करना पसंद करता हूं, लेकिन प्राकृतिक कुरकुरे किस्में भी काम करती हैं।

लगभग 2 दर्जन कुकीज़ बनाता है।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1/3 कप सोयामिल (डेयरी मुक्त, सादा या
• बादाम दूध या अन्य
• डेयरी मुक्त दूध विकल्प )
• 1 1/2 टी
• नींबू का रस
• 1 2/3 कप मूंगफली का मक्खन (कुरकुरा प्राकृतिक, ठंडा, मैं ताजा जमीन मूंगफली का मक्खन पसंद करते हैं)
• 1 कप ब्राउन शुगर (पैक)
• 1 कप चीनी (अपरिष्कृत, गन्ना)
• 2 कप ऑल - परपज़ आटा
• 1/2 कप जई आटा
• 1 टी बेकिंग पाउडर
• 1 1/2 टी। बेकिंग सोडा

इसे कैसे करे

1. ओवन को 375 एफ तक गरम करें। हल्के तेल 2 बड़े बेकिंग चादरें या चर्मपत्र के साथ लाइन। एक छोटे कटोरे में, नींबू के रस के साथ डेयरी मुक्त सोया दूध को मिलाएं, अच्छी तरह से मिलाकर मिश्रण करें। 5 मिनट के लिए बैठें, या थोड़ी मोटाई तक।

2. मध्यम आकार के कटोरे में, आटा , बेकिंग पाउडर , बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ मिलाएं। रद्द करना।

3. एक इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर का उपयोग करके एक बड़े कटोरे में, एक मध्यम गति सेटिंग पर 3 मिनट के लिए शर्करा के साथ मूंगफली का मक्खन हराया।

सोयामिल्क मिश्रण जोड़ें, केवल संयुक्त जब तक मिश्रण। धीरे-धीरे, एक लकड़ी के चम्मच के साथ शुष्क सामग्री में हलचल, केवल संयुक्त जब तक मिश्रण। 10 मिनट के लिए, उजागर, फ्रीजर में कटोरा रखें।

4. बल्लेबाज को लगभग 2 इंच अलग छोटे माउंड में तैयार बेकिंग शीट पर छोड़ दें। एक कांटा के साथ थोड़ा सा मोटा, और 10 से 12 मिनट सेंकना, या सुनहरे भूरे रंग तक। एक तार ठंडा रैक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करने से पहले कुकीज़ को बेकिंग शीट पर 2-4 मिनट तक ठंडा होने दें।

** यह नुस्खा डेयरी मुक्त, अंडा मुक्त, और शाकाहारी भोजन के लिए उपयुक्त है, लेकिन एलर्जी या आहार प्रतिबंध वाले व्यक्तियों के लिए किसी भी नुस्खा के साथ, यह सुनिश्चित करने के लिए सभी पोषक तत्वों को ध्यान से पढ़ना सुनिश्चित करें कि कोई छुपा डेयरी- व्युत्पन्न सामग्री (या अंडे के अवयव, यदि ये आपके लिए लागू होते हैं)।

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	207
कुल वसा	10 ग्राम
संतृप्त वसा	2 जी
असंतृप्त वसा	5 जी
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	305 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	27 ग्राम
फाइबर आहार	2 जी
प्रोटीन	5 जी

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)