यह एक त्वरित सरल सरसों का समुद्री डाकू है जो स्वाद को जोड़ता है और जोड़ता है। यह सूअर का मांस या पोल्ट्री पर वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है, हालांकि, इसका उपयोग सब्जियों या सब्जी के विकल्प जैसे टोफू या सीटान पर भी किया जा सकता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/3 कप / 80 मिलीलीटर डिजॉन सरसों
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर जैतून का तेल
- 1/4 कप / 60 मिलीलीटर सफेद सिरका
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर सूखा ऋषि
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर शुष्क बे पत्तियों
- 1 लौंग लहसुन (छोटा हुआ)
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर नमक
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर काली मिर्च
इसे कैसे करे
- सरसों और सिरका मिलाएं। सूखे लहसुन, सूखे ऋषि, बे पत्तियों, नमक और काली मिर्च जोड़ें। एक whisk का उपयोग, धीरे-धीरे तेल जोड़ने के दौरान मिश्रण गठबंधन। यह शेष अवयवों में तेल को मिलाकर एक पायसनी पैदा करेगा। मिश्रण को 5 से 10 मिनट तक खड़े होने दें ताकि स्वाद गठबंधन कर सकें।
- तैयारी के 5 दिनों तक एक हवा तंग कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में तुरंत या स्टोर का उपयोग करें।
- 12 घंटे तक सूअर का मांस, 4 से 8 घंटे के लिए चिकन, 30 से 60 मिनट के लिए सब्जियां और सब्जी विकल्प। निर्देश के रूप में कुक।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 378 |
| कुल वसा | 2 9 जी |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 21 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,635 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 27 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 6 जी |