सफेद रूसी सबसे अच्छा, सबसे आसान, और सबसे लोकप्रिय वोदका कॉकटेल में से एक है जो आप पार करेंगे। यह अविश्वसनीय रूप से सरल है - बस वोदका, कॉफी मदिरा, और क्रीम। बिना किसी संदेह के, यह एक पेय है कि प्रत्येक बारटेंडर को पता होना चाहिए और हर शराब को स्वाद चाहिए।
समान रूप से प्रसिद्ध काले रूसी के मलाईदार समकक्ष, यह नुस्खा दो कॉकटेल से निकलता है जो 1 9 30 के दशक में एक हिट थे। 60 के दशक तक यह नहीं था कि "सफेद" और "काला" रूसियों को बारटेंडिंग गाइड में लिखा गया था। उस समय से, या तो पीना बंद नहीं किया गया है।
क्या प्यार करने लायक नहीं? आप एक सुन्दर, मलाईदार कॉकटेल में कॉफी के स्वाद के साथ उच्चारण वोदका प्राप्त करते हैं। यह एक बहुत ही पहुंच योग्य पेय है और एक कॉकटेल दुनिया के लिए एक अच्छा परिचय है। असल में, यह बहुत स्वादिष्ट है कि कोई भी इसमें शराब नहीं देख सकता है और इसमें केवल पेय की लोकप्रियता ही है।
रात के खाने के बाद, खुश घंटे के दौरान , या कभी भी आप एक त्वरित और मोहक पेय की तलाश में एक सफेद रूसी का आनंद लें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
इसे कैसे करे
- बर्फ से भरे पुराने पुराने गिलास में सामग्री डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
यदि आप पसंद करते हैं तो इसे लेयर करें
अपने बार्टिंग कौशल का परीक्षण करें और आत्माओं और बर्फ के शीर्ष पर क्रीम तैरें। साफ परत पाने के लिए इसे थोड़ा अभ्यास करने की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन यह एक शानदार दिखने वाला पेय बनाती है। इसे एक भूसे से परोसें और पीने के लिए सामग्री को हलचल दें।
अपना वोदका चुनें
सफेद रूसी के साथ सबसे बड़ा सवाल यह है कि वोदका का उपयोग करना है।
सरल जवाब है: जो भी आपको पसंद है। बेहतर अभी तक, यदि आप अपने घर बार में पैसे बचाने की तलाश में हैं, तो यह आदर्श पेय है।
चुनने के लिए कई शानदार स्वाद और सस्ती वोदका उपलब्ध हैं। यह वोदका मार्टिनी नहीं है और अन्य अवयवों के भारी स्वाद इस्तेमाल किए गए वोदका में किसी भी अशुद्धता को छिपाएंगे। आगे बढ़ें, कुछ रुपये बचाएं और इस पेय के लिए अपने पसंदीदा "अच्छी" वोदका का उपयोग करने में संकोच न करें।
सफेद रूसी स्वादयुक्त वोदका प्रयोगों के लिए भी एकदम सही मिश्रित पेय है। स्ट्रॉबेरी या रास्पबेरी के जलसेक से शुरू करके, आप पेय को वास्तव में दिलचस्प बनाने के लिए एक फल आयाम जोड़ सकते हैं। यह उन स्वादिष्ट केक और व्हीप्ड क्रीम वोदका , एस्प्रेसो, चॉकलेट और वेनिला वोदका के लिए भी एक अच्छा उपयोग है।
कहलुआ और परे
कह्लुआ एक सफेद रूसी में इस्तेमाल किया जाने वाला सबसे लोकप्रिय कॉफी मदिरा है। फिर भी, कई अन्य विकल्प उपलब्ध हैं। फायरलिट, न्यू डील, या लियोपोल्ड ब्रदर्स से कॉफ़ी शराब दें । एक कोशिश करें। आप इस अंतर पर आश्चर्यचकित होंगे और कोई आपके बार में कह्लुआ को स्थायी रूप से प्रतिस्थापित कर सकता है। याद रखें, सिर्फ इसलिए कि यह सबसे आम है, इसका मतलब यह नहीं है कि यह सबसे अच्छा है।
कुछ सफेद रूसी शराब भी पूरी तरह से मदिरा स्विच करेंगे। अमारेटो एक लोकप्रिय विकल्प है और यदि आप इसके साथ जाते हैं, तो आपने वास्तव में एक भुना हुआ टोस्ट बादाम बनाया है , न कि एक सच्चे सफेद रूसी।
लुसियस क्रीम का आनंद लें
पेय की क्रीम एक और आसान घटक की तरह प्रतीत होती है, हालांकि आपके यहां कुछ विकल्प भी हैं। भारी क्रीम एक लोकप्रिय पसंद है क्योंकि, यह मोटा है, पेय में केवल थोड़ी सी मात्रा का उपयोग किया जाता है।
यह वास्तव में हल्का हो जाता है क्योंकि सफेद रूसी एक सुन्दर बनावट देते समय बर्फ पिघला देता है।
लाइट क्रीम और आधा और आधा दोनों अच्छी संभावनाएं भी हैं। कुछ ड्रिंकर साधारण तथ्य के लिए पूरे दूध का उपयोग करेंगे कि क्रीम की तुलना में अधिक लोग फ्रिज में दूध डालते हैं। हालांकि, दूध एक पतले पेय का उत्पादन करता है।
यदि आप डेयरी से बचने के लिए (या जरूरत) पसंद करते हैं, तो किसी भी डेयरी विकल्प के साथ एक बिल्कुल अच्छा पेय बनाया जा सकता है। सोया, बादाम, चावल, या किसी अन्य "दूध" का उपयोग किया जा सकता है।
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सी क्रीम चुनते हैं, सुनिश्चित करें कि यह ताजा है या आप शराब बर्बाद कर देंगे। डालने से पहले समाप्ति तिथियों की जांच करें।
सफेद रूसी कितना मजबूत है?
अगर हम 80 सबूत वोदका का उपयोग करना चाहते थे और उपरोक्त नुस्खा के अनुसार सफेद रूसी मिश्रण करते थे, तो यह लगभग 24 प्रतिशत एबीवी (48 सबूत) होगा । भले ही बर्फ पिघल जाए, लेकिन यह एक भ्रामक कॉकटेल है और आप सोच सकते हैं उससे थोड़ा अधिक शक्तिशाली है, इसलिए इसे आसान बनाएं।
व्हाइट रूसी के समान कॉकटेल
वहां कई वोदका कॉकटेल हैं जो सफेद रूसी के समान हैं जो आप भी कोशिश कर सकते हैं। यदि आप चाहें तो आप सफेद रूसी को एक जमे हुए बर्फ पॉप में भी बदल सकते हैं। यह खेलने के लिए एक मजेदार नुस्खा है, इसलिए इसे प्रेरणा के रूप में उपयोग करें।
- बहादुर बुल - टकीला के साथ एक काला रूसी।
- कोलोराडो बुलडॉग - रूट बियर फ्लोट महसूस करने के लिए कोला जोड़ें।
- गंदे पक्षी - सफेद रूसी को अंत में एक त्वरित हिला दें।
- गंदे सफेद मां - ब्रांडी के लिए वोदका स्विच करें।
- Mudslide - क्रीम छोड़ें और इसके बजाय आयरिश क्रीम liqueur डालना।
- स्मिथ और किर्न्स - वोदका छोड़ें, क्रीम से आधे से आधे तक स्विच करें, और क्लब सोडा जोड़ें। स्मिथ और वेसन के लिए वोदका रखें।
- स्नीकी पीट - राइड व्हिस्की के साथ वोदका बदलें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 171 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 24 मिलीग्राम |
| सोडियम | 7 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |