ब्रांडी अलेक्जेंडर एक शानदार, मलाईदार कॉकटेल है जो 20 वीं शताब्दी में लोकप्रिय रहा है। यह जीन आधारित अलेक्जेंडर कॉकटेल का एक ब्रांडी संस्करण है और ईमानदारी से, ब्रांडी बेहतर अलेक्जेंडर बनाता है।
क्रीम और क्रेम डी कोकाओ एक सभ्य ब्रांडी के समृद्ध स्वाद के लिए विशेष रूप से ठंडे सर्दी की रातों पर एक आदर्श जोड़ी है। ब्रांडी अलेक्जेंडर भी एक प्रसन्नता के बाद डिनर पेय है जो चॉकलेट मिठाई के साथ अच्छी तरह से जोड़े।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 औंस ब्रांडी
- 1 औंस अंधेरे creme डी कोकोओ
- 1 औंस क्रीम
इसे कैसे करे
- बर्फ क्यूब्स के साथ एक कॉकटेल शेकर में सामग्री डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- एक ठंडा कॉकटेल ग्लास में तनाव ।
- जायफल की धूल के साथ गार्निश।
ब्रांडी
अधिकांश ब्रांडी ब्रांडी अलेक्जेंडर में एक महान काम करेंगे और इस पेय पर भाग्य खर्च करने की कोई आवश्यकता नहीं है। इसके बजाए, जैक्स कार्डिन, हेनेसी, कोरबेल, या जैसे ब्रांडों से एक सभ्य, मामूली कीमत वाली ब्रांडी चुनें। एक वीएस या वीएसओपी इस तरह के पेय के लिए एकदम सही रेटिंग है।
छोटी डिस्टिलरीज को नजरअंदाज न करें। आज किए गए कुछ बेहतरीन ब्रांडों में से कुछ अमेरिका के शिल्प डिस्टिलरी आंदोलन से बाहर आ रहे हैं और आपके अपने पिछवाड़े में एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
चॉकलेट लिकूर
क्रीम और क्रेम मदिरा के बीच एक बड़ा अंतर है, खासकर जब हम चॉकलेट के बारे में बात करते हैं। Creme de cacao एक मलाईदार शराब नहीं है और यह कोको का एक सूक्ष्म स्वाद है हालांकि यह बल्कि मीठा है। ब्रांडी अलेक्जेंडर को हमारे आधुनिक अर्थ में चॉकलेट 'कॉकटेल बनने के लिए जरूरी नहीं बनाया गया था। इसके बजाय, यह क्रीम और ब्रांडी उच्चारण करने के लिए स्वाद का एक संकेत होना चाहिए।
यह आप के लिए क्या महत्व रखता है? एक प्रामाणिक ब्रांडी अलेक्जेंडर (और तर्कसंगत रूप से, एक बेहतर) बनाने के लिए, उन भारी, मलाईदार चॉकलेट शराब से दूर रहें। वास्तव में सस्ते लोगों से बचते हुए एक अच्छा क्रेम डी कोकोओ की तलाश करें क्योंकि वे अक्सर कृत्रिम रूप से स्वादित होते हैं। बोल्स, मैरी ब्रिजार्ड, और टेम्पस फूगिट सभी एक महान क्रेम डे कोको बनाते हैं और आप पाएंगे कि वे आश्चर्यजनक रूप से किफायती हैं।
मलाई
जब यह क्रीम की बात आती है तो अपनी पसंदीदा भारीपन चुनें। नियमित क्रीम और आधा और आधा दो शीर्ष सिफारिशें हैं। दूध और भारी क्रीम से दूर रहें क्योंकि वे बहुत हल्के या बहुत भारी हैं।
ब्रांडी अलेक्जेंडर कितना मजबूत है?
ब्रांडी अलेक्जेंडर सभी अच्छे और निर्दोष दिख सकता है और मेट्रोपॉलिटन की तरह अन्य 'अप' ब्रांडी कॉकटेल की तुलना में, यह है। 80-सबूत ब्रांडी के साथ और औसत क्रेम डी कोकोओ लेते हुए, हमें एक पेय मिलता है जो लगभग 1 9 प्रतिशत एबीवी (38 सबूत) होता है ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 238 |
| कुल वसा | 10 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 32 मिलीग्राम |
| सोडियम | 11 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 23 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |