चम्मच , जिसे गारबानो बीन्स भी कहा जाता है, एक बहुमुखी फल हैं जिन्हें सलाद, सूप, और सैंडविच ( हम्स के रूप में) में जोड़ा जा सकता है। यह नुस्खा चम्मच स्क्रिप्ट को फिसलता है और दिन या रात के दौरान किसी भी समय स्नैक्स करने के लिए कुरकुरा, स्वादपूर्ण काटने की पेशकश करता है। ये शाकाहारी भुना हुआ वसाबी चम्मच डेयरी मुक्त और शाकाहारी हैं। वे प्रोटीन और फाइबर से भरा और चॉकलेट आसान है।
संघटक सबस्टिट्यूशंस और पाक कला युक्तियाँ
एक जापानी मसाला वसाबी, स्वादिष्ट स्वाद के लिए एकमात्र तरीका नहीं है। यहां कुछ मसाले संयोजन हैं जिनका उपयोग आप इस नुस्खा के स्वाद को बदलने के लिए कर सकते हैं।
- मिर्च काली मिर्च पाउडर, जमीन जीरा, पेपरिका, जमीन धनिया, करी पाउडर और लहसुन पाउडर
- कद्दू पाई मसाला और दालचीनी चीनी
- जमीन जीरा, ब्राउन शुगर, केयेन, दालचीनी, लहसुन, अदरक, पापरीका और नमक
- मेपल सिरप, सेब साइडर सिरका, जायफल, अदरक और दालचीनी
- नींबू का रस, मिर्च पाउडर, काली मिर्च, और काली मिर्च
- थाइम, मार्जोरम, और अजमोद
एक और टिप यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप जिस क्रंच को चाहते हैं उसे प्राप्त करने के लिए अपने चम्मच को पूरी तरह से कवर करने से पहले ठंडा करना है। अन्यथा, रबड़-बनावट चम्मच परिणाम होंगे।
यदि चम्मच अपने आप पर पर्याप्त नहीं हैं, तो आप इन फलियों के साथ एक निशान मिश्रण बना सकते हैं। यदि आप एक मीठे स्नैक की तलाश में हैं तो अनचाहे नारियल के गुच्छे, बादाम slivers, और चीनी मुक्त चॉकलेट चिप्स जोड़ें। यदि स्वादिष्ट आपका स्वाद लक्ष्य है, तो अपने मसालेदार स्नैक जैसे अखरोट, काजू, अनसाल्टेड पेकान या कच्चे कद्दू के बीज में कच्चे पागल जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 15-औंस के डिब्बे चम्मच (सूखा और अच्छी तरह से धोया)
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 2 चम्मच वसाबी पाउडर
- 2 चम्मच सरसों पाउडर
- 2 1/2 चम्मच ताहिनी
- 1 चम्मच मक्का स्टार्च
- 1/2 चम्मच चीनी
- 1/4 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 चुटकी केयेन
- 1 1/2 चम्मच नमक (झटकों के लिए और अधिक)
इसे कैसे करे
- अवन को पहले ही तीन सौ पचहत्तर डिग्री फारेनहाईट पर गर्म कर लीजिए। हल्के ढंग से एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट का तेल और एक तरफ सेट करें।
- जैतून का तेल के साथ चम्मच को टॉस करें, उन्हें तैयार बेकिंग शीट पर समान रूप से फैलाएं और लगभग 1 घंटे तक सेंकना, या जब तक कि चम्मच सुनहरे और कुरकुरे न हों, उन्हें हर 10-15 मिनट में जलने से रोकने के लिए हलचल दें। ओवन से चम्मच निकालें और गर्मी को 400 एफ तक चालू करें।
- इस बीच, एक पेस्ट बनाने तक शेष अवयवों को मिलाएं। पेस्ट के साथ गर्म चम्मच मिलाएं, यदि आवश्यक हो तो अपनी बेकिंग शीट को फिर से तेल दें, और चम्मच को पैन पर वापस रखें, उन्हें लगभग 30-35 मिनट के लिए ओवन में लौटाएं। जलने से रोकने के लिए हर 10 मिनट में चम्मच डालें, और हल्के ढंग से सुनहरे और कुरकुरे होने पर हटा दें। तुरंत नमक, और आनंद लेने से पहले चम्मच पूरी तरह से ठंडा होने दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 300 |
| कुल वसा | 9 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 646 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 43 ग्राम |
| फाइबर आहार | 10 ग्राम |
| प्रोटीन | 15 ग्राम |