एक आसान पास्ता पकवान जो बहुत भारी नहीं है लेकिन अभी भी स्वाद पर भरा हुआ है। यह नुस्खा मैक्सिकन मसालों जैसे जीरा , मिर्च पाउडर , और तेज पनीर पर ताजा झींगा और कटा हुआ काली मिर्च के साथ मिलकर कॉल करता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 1 पाउंड झींगा, छील और अवशोषित
- 3 घंटी मिर्च, कटा हुआ
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 1 बड़ा चमचा जीरा
- 1 बड़ा चमचा मिर्च पाउडर
- आपके चयन के 12 औंस पके हुए पास्ता
- 1 कप कटा हुआ पनीर (काली मिर्च जैक, चेडर और एक टैको मिश्रण सभी अच्छी तरह से काम करते हैं)
इसे कैसे करे
- मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन या skillet में तेल गरम करें
- चिंराट जोड़ें और गुलाबी जब तक कुछ नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए पकाएं। एक slotted चम्मच के साथ पैन से झींगा निकालें और एक तरफ सेट करें।
- एक ही पैन में प्याज, मिर्च, जीरा, और मिर्च पाउडर जोड़ें। आवश्यकतानुसार अधिक तेल जोड़ें। और प्याज और मिर्च नरम होने तक पकाएं।
- स्वाद के लिए पास्ता, पनीर, पके हुए झींगा, नमक और काली मिर्च जोड़ें और समान रूप से गठबंधन करने के लिए हलचल और पनीर पिघलाओ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 453 |
| कुल वसा | 13 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 172 मिलीग्राम |
| सोडियम | 570 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 51 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 32 ग्राम |