तीन सॉस के साथ बेक्ड टोर्टेलिनी एक बहुत ही आसान और समृद्ध पास्ता नुस्खा है जो आपके जैसे रसोईघर में घंटों बिताती है। इसे अपने अगले डिनर पार्टी में परोसें!
मैंने इस नुस्खा को विकसित किया क्योंकि मैं जमे हुए tortellini का उपयोग कर एक पकवान चाहता था जो कि मेरे सामान्य स्टैंडबाय, लाल और सफेद Tortellini से अधिक दिलचस्प था। जबकि वह नुस्खा स्वादिष्ट और सुपर आसान है, मुझे और स्वाद के साथ कुछ चाहिए।
आपको इस अद्भुत नुस्खा के साथ सभी को मशरूम और अंगूर टमाटर के साथ फेंक दिया गया एक हरा सलाद है और एक साधारण vinaigrette के साथ drizzled है। इस आसान भोजन के साथ लाल या सफेद शराब का एक गिलास सही होगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड ग्राउंड पोर्क सॉसेज
- 1 प्याज, कटा हुआ
- 2 कप कटा हुआ मशरूम
- 1 लाल घंटी काली मिर्च, कटा हुआ
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 2 चम्मच आटा
- 1 (26-औंस) जार पास्ता सॉस
- 1/3 कप पानी
- 1-1 / 2 (1 9-औंस) पैकेज जमे हुए पनीर tortellini या अन्य
- भरवां पास्ता , unthawed
- 1 (8-औंस) जार पेस्टो सॉस
- 1 (16-औंस) जार लहसुन अल्फ्रेडो सॉस
- 1/3 कप grated परमेसन पनीर
इसे कैसे करे
- Preheat ओवन 350 एफ स्प्रे एक 9 "x 13" ग्लास बेकिंग पकवान नॉनस्टिक खाना पकाने स्प्रे के साथ स्प्रे और अलग सेट।
- एक बड़े skillet में, जैतून का तेल में प्याज, मशरूम, और लाल घंटी काली मिर्च के साथ sauté सॉसेज, एक कांटा के साथ सॉसेज तोड़ने, जब तक मांस भूरा नहीं है और सब्जियां निविदा हैं। यदि आवश्यक हो तो नाली। मांस मिश्रण पर आटा छिड़कें और 1 से 2 मिनट तक पकाएं।
- पास्ता सॉस और पानी को स्किलेट में जोड़ें और एक उबाल लें। गर्मी से skillet निकालें और जमे हुए tortellini और कीट सॉस में हलचल। तैयार पैन में फैलाओ।
- अल्फ्रेडो सॉस के साथ शीर्ष और पनीर के साथ छिड़कना। 40 से 50 मिनट के लिए सेंकना या जब तक पुलाव बुलबुले और पनीर पिघला देता है और ब्राउन से शुरू होता है। सेवा से पहले 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 746 |
| कुल वसा | 1 9 जी |
| संतृप्त वसा | 6 जी |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 34 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,213 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 116 ग्राम |
| फाइबर आहार | 9 जी |
| प्रोटीन | 28 ग्राम |