यह मूल वाल्डोर्फ सलाद सेब, अजवाइन मेयोनेज़ और अखरोट का एक क्लासिक संयोजन है। कुरकुरा मिश्रित सलाद ग्रीन्स या सलाद पर सलाद की सेवा करें। यदि आप चाहें तो सलाद में कुछ किशमिश या सूखे क्रैनबेरी जोड़ें।
मूल वाल्डोर्फ सलाद 1800 के उत्तरार्ध में वापस आता है। अंगूर के साथ, 1 9 28 में अखरोट जोड़े गए थे। इस संस्करण में अंगूर शामिल नहीं हैं, लेकिन एक अद्यतन वाल्डोर्फ सलाद के लिए लगभग 1 कप हल्के बीजहीन अंगूर जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप सेब (मोटे तौर पर कटा हुआ; लगभग 2 मध्यम सेब)
- 1 कप अजवाइन (कटा हुआ)
- 1/2 कप मेयोनेज़ (या स्वाद के लिए)
- 1/3 कप अखरोट (मोटे तौर पर कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- एक सेवारत कटोरे में सभी सामग्री एक साथ टॉस करें।
- मिश्रित सलाद ग्रीन्स पर वाल्डोर्फ सलाद की सेवा करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 289 |
| कुल वसा | 27 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1 9 6 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |