इस नुस्खा में, मसालेदार जमीन के गोमांस को एक काली मिर्च जैक पनीर भरने के साथ बर्गर में आकार दिया जाता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/4 से 1 1/2 पौंड जमीन गोमांस
- 1 बड़ा चमचा मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच जमीन जीरा
- 1/2 चम्मच प्याज पाउडर
- 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/4 चम्मच नमक
- 4 स्लाइस मोंटेरी जैक पनीर (गर्म चील मिर्च के साथ)
इसे कैसे करे
- सीजन के साथ जमीन गोमांस मिलाएं; 8 पैटीज़ में बनें, प्रत्येक लगभग 1/4-इंच मोटी।
- 4 पट्टियों के केंद्र में पनीर स्लाइस रखें (बर्गर के किनारों के किनारे फिट करने के लिए कटौती की जा सकती है); पनीर को शेष पैटीज़ के साथ कवर करें और किनारों को एक साथ दबाएं।
- माध्यमिक गर्म कोयलों पर ब्रोइल या ग्रिल, एक बार पूरा होने तक मोड़ना।
अधिक बर्गर व्यंजनों
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 518 |
| कुल वसा | 31 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 15 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 11 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 177 मिलीग्राम |
| सोडियम | 44 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 55 ग्राम |