यह स्वाद का एक स्वादिष्ट संयोजन है, और सूअर का मांस पसलियों मीठे आलू या चावल के साथ विशेष रूप से अच्छी तरह से जाना जाता है। एक स्वादिष्ट, संतोषजनक दैनिक परिवार के रात्रिभोज के लिए हरी बीन्स या उबला हुआ ब्रोकोली जोड़ें।
बोनलेस देश-शैली पसलियों fattier, कम मांसपेशियों के पसलियों के लिए एक अच्छा विकल्प हैं, और वे गन्दा नहीं हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड बेनालेस देश-शैली पसलियों
- 1 बड़ा चमचा जमीन allspice
- 1 चम्मच जमीन अदरक
- 1/2 चम्मच मोटे तौर पर जमीन काली मिर्च
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच सूखे पत्ता थाइम, crumbled
- 3 से 4 चम्मच ब्राउन शुगर, विभाजित
- 1 से 2 चम्मच वनस्पति तेल
- 1 मध्यम मीठा प्याज, कटा हुआ
- 1 1/2 कप
- गोमांस शोरबा
इसे कैसे करे
- वांछित अगर पसलियों को धो लें और छोटे भागों में लंबाई में कटौती करें।
- एक प्लेट में, ऑलस्पिस, अदरक, काली मिर्च, नमक, थाइम, और ब्राउन शुगर के 2 चम्मच गठबंधन करें। अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए मिलाएं।
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet या saute पैन में वनस्पति तेल गरम करें।
- मसाले मिश्रण में सूअर का मांस टुकड़े ड्रेज; एक ही परत में गर्म तेल में जगह। पसलियों को कुक, अक्सर सभी तरफ भूरे रंग तक मोड़।
- कटा हुआ प्याज पैन में जोड़ें और लगभग 4 मिनट तक पकाएं। स्वाद के लिए वांछित के रूप में, गोमांस शोरबा और ब्राउन शुगर के 1 से 2 चम्मच जोड़ें। धीरे-धीरे लगभग 3 से 5 मिनट तक उबाल लें, या जब तक कि तरल पदार्थ लगभग 1/4 से 1/2 तक कम न हो जाएं। कवर और 30 से 45 मिनट तक पकाएं, जब तक पोर्क निविदा न हो।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 230 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 352 मिलीग्राम |
| सोडियम | 254 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 25 ग्राम |