थोड़ा हल्का क्रीम या आधे से अधिक यह कई वेनिला सॉस की तुलना में थोड़ा अमीर बनाता है। पाउंड केक के स्लाइस या गर्म रोटी पुडिंग के लिए यह एक आसान, स्वादिष्ट टॉपिंग है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच cornstarch
- 1 कप चीनी (दानेदार)
- 1 कप पानी
- 1 कप क्रीम (प्रकाश, या
- आधे से अधिक )
- 4 चम्मच मक्खन
- 2 चम्मच वेनिला निकालने
- डैश नमक
इसे कैसे करे
- एक कटोरे में, मक्का स्टार्च और चीनी को मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। रद्द करना।
- एक सॉस पैन में, पानी और क्रीम को उबाल लेकर लाएं।
- चीनी और मकई के मिश्रण में व्हिस्की और उबाल लें, लगभग 2 मिनट तक, मोटा और बुलबुला तक।
- गर्मी से निकालें और मक्खन, वेनिला, और नमक में हलचल।
- लगभग 1 1/2 कप सॉस बनाता है, जो पाउंड केक , ब्रेड पुडिंग या जिंजरब्रेड के लिए बिल्कुल सही होता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 173 |
| कुल वसा | 11 जी |
| संतृप्त वसा | 7 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 33 मिलीग्राम |
| सोडियम | 20 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |