ताजा ब्लूबेरी का आनंद लेने के लिए यह आसान, नम नीलीबेरी रोटी एक शानदार तरीका है। रोटी को जमे हुए ब्लूबेरी के साथ भी बनाया जा सकता है।
एक स्वादयुक्त क्रीम पनीर फैल या मक्खन के साथ कटा हुआ इस नमक ब्लूबेरी रोटी की सेवा करें। इस त्वरित दालचीनी मक्खन या नारंगी मक्खन का प्रयास करें ।
यह भी देखें
आसान ताजा ब्लूबेरी टुकड़ा केक
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 कप सभी उद्देश्य आटा (13 1/2 औंस)
- 1 कप दानेदार चीनी
- 1 बड़ा चमचा बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 अंडे (पीटा)
- 1 2/3 कप दूध
- 1/4 कप वनस्पति तेल (कैनोला, भगवा, या अन्य प्रकार का तटस्थ तेल )
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 1 चम्मच नींबू उत्तेजकता (बारीक grated)
- 1 1/2 कप ताजा या जमे हुए ब्लूबेरी (अघोषित)
- 1/2 कप कटा हुआ पेकान (या अखरोट)
इसे कैसे करे
- ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें।
- 9-बाय -5-बाय-3-इंच रोटी पैन को ग्रीस और आटा; रद्द करना।
- एक मध्यम कटोरे में, आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक, और बेकिंग सोडा को मिलाएं; अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए एक व्हिस्क या चम्मच के साथ हलचल। केंद्र में एक अच्छी तरह से बनाओ और एक तरफ सेट करें।
- एक और कटोरे में, दूध, वनस्पति तेल, और वेनिला निकालने के साथ अंडा whisk; शुष्क सामग्री में अच्छी तरह से जोड़ें। बल्लेबाज को गीला होने तक बस हिलाओ।
- नींबू छील, ब्लूबेरी, और कटा हुआ pecans में मोड़ो। तैयार रोटी पैन में चम्मच। पहले से गरम ओवन में 60 से 75 मिनट तक सेंकना, या जब तक रोटी के केंद्र में डाली गई लकड़ी के टूथपिक साफ नहीं हो जाती है।
- एक रैक पर पैन में ब्लूबेरी रोटी कूल करें। और भी स्वाद के लिए, रात भर रेफ्रिजरेटर में प्लास्टिक की चादर या पन्नी और दुकान में रोटी लपेटें।
टिप्स
- त्वरित रोटी को एक शोधनीय खाद्य भंडारण बैग या कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए। कमरे के तापमान पर 4 दिनों तक त्वरित रोटी का एक रोटी स्टोर करें।
- जब एक वायुरोधी कंटेनर में संग्रहीत किया जाता है, तो नमी जमा हो सकती है और रोटी सूजी बना सकती है। इससे बचने के लिए, इसे स्टोर करने से पहले रोटी को पूरी तरह से ठंडा करना सुनिश्चित करें। बैग या कंटेनर के नीचे पेपर तौलिया की एक तली हुई चादर और रोटी के शीर्ष पर एक और एक अतिरिक्त नमी को अवशोषित करने में मदद करेगा।
- 3 महीने तक त्वरित ब्रेड फ्रीज करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 306 |
| कुल वसा | 14 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 21 मिलीग्राम |
| सोडियम | 620 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 5 जी |