एक ब्रिटिश थर्मल यूनिट (बीटीयू) एक डिग्री एफ द्वारा पानी के एक पौंड के तापमान को बढ़ाने के लिए आवश्यक गर्मी ऊर्जा की मात्रा है। यह मानक माप है जो ऊर्जा की मात्रा को बताता है कि एक प्रकार का ईंधन है और साथ ही साथ किसी भी गर्मी उत्पन्न करने वाले डिवाइस के उत्पादन की मात्रा। कई एयर कंडीशनर, गैस उपकरण और हीटिंग सिस्टम की बीटीयू में उनकी क्षमता रेट की गई है। माप की यह इकाई उन प्रोपेन उपकरणों और उपकरणों को खरीदने की अनुमति देती है जो इसे बनाने में सक्षम शक्ति की मात्रा का मूल्यांकन करने के लिए करती हैं।
बीएमयू कैसे लेमन की शर्तों में काम करता है
कल्पना करें कि एक गैलन (8 पाउंड) पानी लेना और इसे अपने स्टोव पर डालना। यदि पानी 60 डिग्री फ़ारेनहाइट (15 डिग्री सेल्सियस) है, और आप इसे 212 डिग्री फ़ारेनहाइट (100 डिग्री सेल्सियस) के उबाल में ले जाना चाहते हैं, तो आपको ऐसा करने के लिए लगभग 1,200 बीटीयू की आवश्यकता होगी। यह एक बंद प्रणाली का तात्पर्य है, जिसमें से आपका स्टोव, गैस ग्रिल, या खाना पकाने के उपकरण का कोई अन्य टुकड़ा नहीं है। थर्मोडायनामिक्स के कानून के मुताबिक, एक बंद प्रणाली को अपने आस-पास से एक सीमा से पृथक किया जाता है जिसमें ऊर्जा से कोई हस्तांतरण नहीं होता है। इस मामले में, बीटीयू ऊर्जा बर्बाद कर रहे हैं।
वातानुकूलन
एक एयर कंडीशनर की परिमाण आमतौर पर बीटीयू में भी मूल्यांकन की जाती है। उदाहरण के लिए, खिड़की के लिए फिट एयर कंडीशनर में 10,000 की बीटीयू रेटिंग हो सकती है। अपनी खिड़की और कमरे के लिए सही एयर कंडीशनर खोजने के लिए, आपको घर के स्क्वायर फुटेज और बीटीयू एयर कंडीशनिंग सिस्टम पर विशेष रूप से सभी क्षेत्रों के लिए ठंडा होने पर विचार करना होगा।
इसके अतिरिक्त, बीटीयू के साथ, आप ऊर्जा दक्षता रेटिंग (ईईआर) की गणना कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, बस वेटेज पर बीटीयू रेटिंग को विभाजित करें। इस शब्दावली को समझने से आप अपने घर के लिए अद्वितीय हीटिंग और शीतलन प्रणाली चुनने में मदद करेंगे।
दहनशील सामग्री
सभी दहनशील सामग्रियों में बीटीयू रेटिंग होती है।
उदाहरण के लिए, प्रोपेन में लगभग 15,000 बीटीयू प्रति पाउंड है, चारकोल में 9,000 बीटीयू प्रति पाउंड है, और सूखी लकड़ी में लगभग 7,000 बीटीयू प्रति पाउंड है। यह आपको एक विचार देता है कि उदाहरण के लिए, आपको कुछ खाना बनाने के लिए कितना ईंधन चाहिए।
कुक भी बीटीयू रेंज पर विचार करना चाह सकते हैं। घर पर एक स्टोव में आम तौर पर 7,000 बीटीयू प्रति बर्नर होता है, जबकि कम गर्मी के पकाने के लिए बने बर्नर लगभग 3,000 से 5,000 बीटीयू होते हैं। हालांकि, इस प्रकार के बर्नर के लिए बीटीयू रेटिंग 12,000 तक जा सकती है। तुलनात्मक रूप से, नियमित रूप से छह बर्नर पेशेवर रेंज लगभग 12,000 से 20,000 बीटीयू है, और औसत पर 90,000 से 150,000 बीटीयू के बीच एक वोक रेंज कहीं भी है।
गैस ग्रिल
जब गैस ग्रिल की बात आती है, तो उनके पास प्रति घंटे अधिकतम बीटीयू रेटिंग होती है। यदि आप 35,000 बीटीयू गैस ग्रिल देखते हैं, उदाहरण के लिए, इसका मतलब है कि ग्रिल 35,000 बीटीयू को अपने सभी मुख्य बर्नरों से एक घंटे में मिलाकर रखता है, या प्रोपेन के एक घंटे से थोड़ा अधिक पाउंड का उपयोग करता है।
जबकि गैस ग्रिल पर बीटीयू रेटिंग आपको जरूरी नहीं बताती है कि यह कितनी गर्मी पैदा करेगी, यह आपको अपने ताप उत्पादन का सामान्य विचार देती है, और यह आपको बताती है कि आप कितना ईंधन जलेंगे। ग्रिल कितना गर्म हो जाएगा, या यह कितना अच्छा होगा कि यह उच्च तापमान खाना पकाने के लिए कितना अच्छा होगा, निर्माण के साथ क्या करना है, ग्रिल के अंदर गर्मी कैसे होती है, और खाना पकाने के द्रव्यमान का हिस्सा होता है।