यह ग्रह पर दलिया कुकीज़ के लिए सबसे अच्छा नुस्खा है। एक कुकी जार भरने के लिए यह नुस्खा सही विकल्प है।
आपका परिवार इन कुकीज़ को प्यार करेगा; गारंटी। पिछली बार जब मैंने उन्हें बनाया तो मैंने कुकीज़ में पिघला हुआ टॉफी बिट्स का एक कप जोड़ा। आप किसी भी प्रकार का कटा हुआ पागल भी जोड़ सकते हैं; कुछ काजू स्वादिष्ट होंगे, खासकर यदि आप नमकीन विविधता का उपयोग करते हैं। यम।
टॉफी बिट्स, या चॉकलेट चिप्स जैसे कुछ सामग्रियों को जोड़ने के अलावा, इस नुस्खा के साथ बेवकूफ मत बनो। इस नुस्खा में अवयवों के अनुपात ठीक ट्यून किए गए हैं। यदि आप बहुत अधिक मकई सिरप का उपयोग करते हैं, उदाहरण के लिए, या पर्याप्त दूध नहीं, तो कुकीज़ चालू नहीं हो जाएंगी। और सुनिश्चित करें कि आप सामग्री को सही ढंग से माप रहे हैं।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि कुकीज़ ठीक से पके हुए हैं, पारंपरिक दान परीक्षण का प्रयोग करें। जब किया जाता है तो कुकीज़ हल्के सुनहरे भूरे रंग के होते हैं और वे दलिया कुकीज़ की तरह दिखेंगे। इन कुकीज़ को सेंकना न करें या वे कठिन और कुरकुरे होंगे; जब तक कि आप एक दलिया कुकी में क्या चाहते हैं
इस नुस्खा में त्वरित खाना पकाने के ओट का प्रयोग करें। तत्काल जई और नियमित लुढ़का हुआ ओट कुकीज़ को उचित बनावट नहीं देगा।
चार दिनों तक कमरे के तापमान पर कवर, कुकीज़ को स्टोर करें। मैं उन्हें एक बैग में डाल देना चाहता हूं और फिर बैगजी को कुकी जार में डाल देना चाहता हूं। अगर वे लंबे समय तक चले जाते हैं!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप मक्खन, नरम
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच दालचीनी
- 1 चम्मच वेनिला
- 2 चम्मच शहद
- 2 कप चीनी
- 2 अंडे
- 2 चम्मच दूध
- दो कप
- आटा
- 1-1 / 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 कप त्वरित खाना पकाने दलिया
- 1 कप कटा हुआ अखरोट या नारियल
इसे कैसे करे
ओवन को तीन सौ पचास फारेनहाइट पर पहले से गर्म करें। दो कुकीज़ शीट प्राप्त करें और उन्हें नॉनस्टिक बेकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे करें या उन्हें ठोस शॉर्टिंग के साथ ग्रीस करें।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन, नमक, दालचीनी, वेनिला, मकई सिरप, चीनी, अंडे, और दूध को मिलाकर अच्छी तरह मिश्रित होने तक एक चम्मच के साथ मिलाएं।
मक्खन मिश्रण में आटा और बेकिंग सोडा जोड़ें और एक चम्मच के साथ मिश्रण। फिर जल्दी खाना पकाने दलिया और अखरोट या नारियल में हलचल।
इस बिंदु पर आप आटे को ढक सकते हैं और इसे दो दिनों तक ठंडा कर सकते हैं, या आप तुरंत इसे सेंक सकते हैं।
चम्मच द्वारा आटा को तैयार कुकी शीट्स (या सिलपेट लाइनर का उपयोग करें) पर लगभग 2 "अलग करें। 10 से 14 मिनट तक कुकीज़ को सेंकना या जब तक वे हल्के सुनहरे भूरे रंग के न हों। कुकीज़ को 2 मिनट के लिए कुकी शीट पर ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए तार रैक के लिए एक स्पुतुला के साथ ध्यान से हटा दें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 99 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 80 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |