बेकन और फिग पनीरबॉल अब तक का सबसे आसान ऐपेटाइज़र है! और इसमें बेकन है, इसलिए यह स्पष्ट रूप से कमाल है! इस चीज़बॉल में केवल कुछ अवयव हैं! क्रीम पनीर, स्कैलियंस, चेडर पनीर, जाम, और बेकन यह सब लेता है! मुझे अंजीर जाम का उपयोग करना पसंद है, लेकिन खुबानी, मर्मेल या रास्पबेरी अच्छी तरह से काम करेगा। आप दुकान के डेली / फैंसी पनीर क्षेत्र में अंजीर जाम पा सकते हैं। क्रीम पनीर की चक्कर आना और बेकन की धुंधलीता को संतुलित करने के लिए मिठाई का तत्व होना महत्वपूर्ण है! आप इसे मसालेदार जलापेनोस जोड़कर मसालेदार बना सकते हैं! बस सावधान रहें और कुछ मिर्च की पसलियों और बीजों को हटा दें ताकि यह मौत से मसालेदार न हो, जब तक कि आप इसे बिल्कुल पसंद नहीं करते!
यह पनीरबॉल एक बच्चे या दुल्हन स्नान ब्रंच या किसी भी छुट्टी ब्रंच या पार्टी के लिए एक सुंदर जोड़ है! आप इसे इतनी जल्दी बना सकते हैं और आपके घर में शायद आपके पास पहले से मौजूद कई सामग्रियों के साथ! मैं हमेशा थोक स्टोर में क्रीम पनीर कंटेनर के छः पैक खरीदता हूं और मैं हमेशा इसे छुट्टियों के आसपास जल्दी से उपयोग करता हूं!
यह रेफ्रिजरेटर में एक दिन या भी बहुत अच्छी तरह से स्टोर करेगा। जब यह ताजा जोड़ा जाता है तो बेकन सबसे अच्छा स्वाद लेता है, क्योंकि यह कुरकुरा रहता है! इस पनीर को फ्रीज न करें। क्रीम पनीर अच्छी तरह से जम नहीं जाता है और सभी अलग और दानेदार हो जाएगा। मैंने कोशिश की है, यह अच्छी तरह से काम नहीं करता है!
पार्टियों पर यह पनीर हमेशा ध्वस्त हो जाता है। आपके परिवार, दोस्तों और मेहमानों को यह पसंद है!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पैकेज क्रीम पनीर (नरम)
- 3 scallions (धोया और बारीक कटा हुआ)
- 1/2 कप कटा हुआ चेडर पनीर
- 1 चम्मच अंजीर जाम (या खुबानी)
- बेकन के 5 स्लाइसें
- 1/4 कप diced jalapenos (मसालेदार संस्करण के लिए!)
इसे कैसे करे
- सुनिश्चित करें कि क्रीम पनीर अच्छी तरह से नरम हो गया है। मैं इसे कम से कम 30 मिनट के लिए काउंटर पर छोड़ देता हूं।
- बारीकियों को बारीक से काटिये और उन्हें और चेडर पनीर, और अंजीर जाम को क्रीम पनीर में एक अच्छे आकार के कटोरे में जोड़ें। मिश्रण को हलचल और पूरी तरह से संयोजित करने के लिए एक स्पुतुला का प्रयोग करें। सुनिश्चित करें कि अंजीर जाम पूरे क्रीम पनीर में समान रूप से वितरित हो जाता है। यदि आप जलापेनोस जोड़ रहे हैं, तो उन्हें अभी भी जोड़ें!
- थोड़ा गीले हाथों का उपयोग करके पनीर को एक बड़ी गेंद में बनाएं। इसे कटोरे में आराम करने के लिए छोड़ दें, या रेफ्रिजरेटर में शामिल जगह।
- ओवन को पहले 400 डिग्री तक गर्म करें। कुरकुरा होने तक, कुकी शीट पर शीतलक रैक पर बेकन को कुक करें। या precooked बेकन का उपयोग करें।
- बेकन बारीक चोटी। इसे थोड़ा ठंडा होने दें। कटा हुआ बेकन में पनीर बॉल रोल करें। एक सेवारत ट्रे पर रखें और मक्खन पटाखे से घिरा हुआ हो, या अपनी पसंद के किसी भी क्रैकर पर रखें!
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 98 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 22 मिलीग्राम |
| सोडियम | 134 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 4 जी |