एक स्वादिष्ट बेरी मॉकटेल, बेरी स्वीटहार्ट क्रैनबेरी और सेब के रस को थोड़ा शहद मिलाकर मिलाता है। यह आपके गैर-पीने वाले पार्टी मेहमानों की सेवा के लिए सरल, स्वादिष्ट और शानदार पेय है।
यह नुस्खा मारन इलस्ट्रेटेड बार्टेंडिंग पुस्तक के क्रैनबेरी-आधारित मॉकटेल अनुभाग से आता है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 औंस
- लाल क्रैनबेरी का रस
- 3 औंस
- सेब का रस
- 1 औंस शहद
इसे कैसे करे
- बर्फ क्यूब्स के साथ एक हाईबॉल गिलास भरें।
- एक मिश्रण गिलास में रस और शहद जोड़ें।
- एक बरगद के साथ सामग्री हिलाओ ।
- मिश्रण गिलास की सामग्री हाईबॉल गिलास में डालो।
- एक Maraschino चेरी के साथ गार्निश।
(मारन इलस्ट्रेटेड बार्टेंडिंग से पकाने की विधि)
मारन इलस्ट्रेटेड बार्टेंडिंग बुक रिव्यू
मूल रूप से प्रकाशित: 18 जुलाई, 2006
मारन इलस्ट्रेटेड बार्टेंडिंग के लिए मूल अवधारणा यह है कि सब कुछ सचित्र है।
यह 250-पेज पुस्तक प्रत्येक शुरुआती पेय और गार्निश के साथ-साथ मिश्रण उपकरण और तकनीकों के पूर्ण-रंगीन फोटोग्राफों के साथ पूरी तरह से लोकप्रिय कॉकटेल बनाने के लिए शुरुआती चीज़ों से भरा हुआ है।
पुनरीक्षण # समालोचना
मारन इलस्ट्रेटेड बार्टेंडिंग बार्टेंडिंग के लिए एक अच्छी तरह से सोचा शुरुआती मार्गदर्शिका है जो उन लोगों के लिए सही है जो कॉकटेल की दुनिया में अपनी यात्रा शुरू कर रहे हैं। सभी मूल व्यंजनों ( मार्टिनी , कॉस्मोपॉलिटन , मोजिटो , इत्यादि) और कुछ बदलावों को चरण-दर-चरण दिशाओं के साथ शामिल किया गया है, जिसमें प्रत्येक पेय को कैसे बनाया जाए और एक कुरकुरा, पूर्ण रंगीन तस्वीर (एक आसान उपकरण) जो लोग विजुअल एड्स के साथ बेहतर सीखते हैं)।
रेसिपी के समूह थीम द्वारा व्यवस्थित होते हैं जिससे समान कॉकटेल की तुलना करना बहुत आसान हो जाता है; उदाहरण के लिए, मार्टिनिस क्लासिक मार्टिनिस, कॉस्मोपॉलिटन, सॉर मार्टिनिस, फ्रूटी मार्टिनिस और केक एंड पाई मार्टिनिस जैसी श्रेणियों में विभाजित हैं। कॉफ़ी ड्रिंक और मॉकटेल की एक प्रभावशाली सूची रेस इंडेक्स को बैंग के साथ खत्म करती है और संबंधित सामग्री और पेय के बारे में सहायक संकेत आपको प्रत्येक पृष्ठ पर कॉकटेल ज्ञान के टिड्डियों के साथ छोड़कर पाए जाते हैं।
हालांकि प्रत्येक समूह में केवल 4-12 व्यंजन हैं, शुरुआत करने वाले को कॉकटेल के विभिन्न वर्गों की बेहतर समझ प्राप्त हो सकती है और आगे के शोध और प्रयोग के लिए इस ज्ञान का उपयोग प्राइमर के रूप में किया जा सकता है।
बार चम्मच से गार्निश और लेयरिंग के लिए हिलाने से सबकुछ पहले 45 पृष्ठों में प्रति विषय कम से कम एक तस्वीर के साथ कवर किया जाता है, जिससे आप यह जानना बहुत आसान हो जाता है कि आप किस बारे में पढ़ रहे हैं।
फोटोग्राफी की यह बहुतायत भी सुखद डिजाइन और लेआउट में जोड़ती है जो आखिरकार एक नौसैनिक, तेज़ स्कैनिंग संदर्भ और एक सुखद आनंद पढ़ती है।
मारन इलस्ट्रेटेड बार्टेंडिंग के बारे में
- मारन इलस्ट्रेटेड बार्टेंडिंग मारन ग्राफिक्स और थॉमसन कोर्स टेक्नोलॉजी द्वारा प्रकाशित।
- 500+ सचित्र कॉकटेल व्यंजनों।
- 250 पेज: बड़े पेपरबैक
- मास्टर बार्टेंडर, गेविन मैकमिलन की तकनीकी सलाह के तहत लिखित।
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| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 170 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 9 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 44 ग्राम |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |