एक कप में माइक्रोवेव आमलेट एक अद्भुत अनुकूलनीय पांच मिनट का नुस्खा है जो आपकी सुबह की दिनचर्या को व्यवस्थित करेगा। आपको केवल कुछ अंडे, दूध, खट्टा क्रीम, एक माइक्रोवेव-सुरक्षित मग, और एक माइक्रोवेव ओवन की आवश्यकता है। ओह, और मिश्रण करने के लिए एक कांटा और (आप से पहले धो) खाते हैं। किसी भी प्रकार का पनीर, मांस, वेजी, या जो भी इस महान नुस्खा के लिए जोड़ें।
अनुपात अंडे प्रति 1 बड़ा चमचा दूध या खट्टा क्रीम हैं। दो अंडों के लिए, प्रत्येक के एक चम्मच का प्रयोग करें। तीन अंडों के लिए, एक चम्मच दूध और 2 चम्मच खट्टा क्रीम का उपयोग करें। यदि आप इसे अक्सर बनाते हैं, तो आप कुछ प्याज, घंटी मिर्च, या सॉसेज या चिकन पका सकते हैं और छोटी मात्रा में जमा कर सकते हैं। फिर बस जमे हुए उपहारों को डिफ्रॉस्ट करें, अंडा मिश्रण में जोड़ें, खाना बनाना, खाएं, और जाओ!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 अंडे
- 1 बड़ा चमचा दूध
- 1 बड़ा चमचा खट्टा क्रीम
- डैश नमक (स्वाद के लिए)
- डैश मिर्च (स्वाद के लिए)
- 2 चम्मच ऐड-इन्स
- 2 चम्मच कटा हुआ पनीर
इसे कैसे करे
1. नॉनस्टिक खाना पकाने के स्प्रे के साथ 8-औंस माइक्रोवेव-सुरक्षित मग या कप स्प्रे करें। कप में अंडे, दूध, और खट्टा क्रीम को सीधे छोड़ दें और मिश्रण तक एक कांटा के साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च या किसी भी अन्य जड़ी बूटी या मसाले जोड़ें जो आप स्वाद लेना चाहते हैं। फिर उपयोग करते समय ऐड-इन्स में हलचल करें।
2. 800 से 1000 वाट ओवन के लिए 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव अंडे का मिश्रण (उनमें से अधिकतर), 600 वाट ओवन के लिए 2-1 / 2 मिनट, या 400 वाट ओवन के लिए 3 मिनट।
यदि आप फ्लफियर अंडे पसंद करते हैं, तो माइक्रोवेव से मग को हटा दें और 1 मिनट के बाद हलचल करें, फिर वापस आएं और खाना पकाने खत्म करें।
3. आपको अपने ओवन के लिए सही समय खोजने के लिए प्रयोग करना पड़ सकता है। आमलेट को कप के शीर्ष पर पफ करना चाहिए, फिर जब आप माइक्रोवेव से बाहर निकलते हैं तो यह कुछ हद तक पीछे हट जाएगा। अंडे को एक खाद्य थर्मामीटर पर 165 डिग्री पंजीकृत करना चाहिए। (आपको केवल एक बार इसका परीक्षण करने की आवश्यकता होगी; उसके बाद, समय उतना ही होना चाहिए जब तक कि आप घटक को समान मात्रा में रखें।) थोड़ा और पनीर के साथ छिड़कें, 1 मिनट तक खड़े रहें, फिर खाएं!
4. अनुशंसित ऐड-इन्स: चॉकलेट पके हुए घंटी मिर्च, प्याज, मशरूम, पके हुए सॉसेज, बारीक कटा हुआ पके हुए चिकन, हैम, कुरकुरा बेकन, झींगा, अधिक कटा हुआ पनीर, पके हुए आलू, सूरज-सूखे टमाटर, या किसी अन्य पकाया या निविदा सब्जी ।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 655 |
| कुल वसा | 31 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 11 जी |
| असंतृप्त वसा | 13 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 441 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,828 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 65 ग्राम |
| फाइबर आहार | 7 जी |
| प्रोटीन | 27 ग्राम |