यह सुखदायक, आरामदायक पकवान बहुत स्वादिष्ट और बनाने और खाने में आसान है। यह scrambled अंडे से अलग है, और यह एक quiche की तरह नहीं है। नुस्खा मुझे एक frittata की याद दिलाता है, लेकिन यह बनाना आसान और आसान है। आप इसे पोर्क सॉसेज के साथ बना सकते हैं, या इसे छोड़ दें और क्रीम के साथ अंडे को सेंक लें। या बदले में बेकन जोड़ें।
सरसों, पनीर और क्रीम के साथ अंडे पकाने के बारे में कुछ है जो उस साधारण घटक को वास्तव में विशेष रूप से बदल देता है। मुझे सरसों के साथ अंडे के संयोजन से प्यार है। यदि आपको यह पसंद नहीं है, तो इसे छोड़ दें।
कुछ ताजे फल और कुछ छोटे दालचीनी रोल या अन्य मीठे रोल के साथ इस पुलाव की सेवा करें। एक शानदार नाश्ते या ब्रंच मेनू के लिए कुछ कॉफी और नारंगी का रस जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पौंड सूअर का मांस सॉसेज
- स्विस पनीर कटा हुआ 2 कप
- 1/2 कप हल्की क्रीम
- 2 चम्मच सरसों
- 1/8 चम्मच काली मिर्च
- 12
- अंडे
इसे कैसे करे
ओवन को 325 डिग्री फारेनहाइट तक गरम करें। अनसाल्टेड मक्खन के साथ एक 9 "x 13" ग्लास बेकिंग डिश को गीला करें और एक तरफ सेट करें।
मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में सॉसेज को कुक, ब्राउन और पके हुए तक मांस को एक कांटा से तोड़ना। अच्छी तरह से नाली।
पके हुए पकवान पकवान और पनीर के साथ शीर्ष में सॉसेज रखें।
एक छोटे कटोरे में, क्रीम, सरसों, और काली मिर्च को मिलाकर एक तार के साथ अच्छी तरह से हराया; पनीर और मक्खन के शीर्ष पर बेकिंग पकवान में इस मिश्रण का आधा डालें।
एक मध्यम कटोरे में, अंडे को एक अंडेबीटर या एक ही तार के साथ फेंकने तक हराया जाता है। क्रीम मिश्रण के शीर्ष पर बेकिंग पकवान में डालो।
शेष मक्खन के साथ अंडे और डॉट पर शेष क्रीम मिश्रण को हल करें। 30 से 40 मिनट के लिए 325 डिग्री फारेनहाइट पर सेंकना या जब तक पुलाव को पफ नहीं किया जाता है और सिर्फ ब्राउन से शुरू होता है। सेवा करने के लिए वर्गों में कटौती।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 538 |
| कुल वसा | 43 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 21 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 14 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 415 मिलीग्राम |
| सोडियम | 625 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 33 ग्राम |