बेक्ड एवोकैडो अंडे कैसे बनाएं (विविधता के साथ)

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मूल बातें

Avocados , हम अपने सलाद में, हमारे guacamole, और हमारे सैंडविच में उन्हें पता है और उन्हें प्यार किया है। लेकिन भोजन के आधार के बारे में क्या? जबकि वे अधिकांश व्यंजनों के लिए एक अद्भुत टॉपिंग करते हैं, हम यह मानना ​​पसंद करते हैं कि वे भोजन के दौरान स्टार घटक के रूप में अकेले खड़े हो सकते हैं।

यही वह जगह है जहां ये बेक्ड एवोकैडो अंडे खेलते हैं। वे सप्ताह के किसी भी दिन चाबुक करने के लिए बहुत ही सरल हैं, कम से कम खाना पकाने के उपकरण की आवश्यकता होती है, और आगे बढ़ने के लिए बहुत अच्छे हैं।

मूल बातें यहां दी गई हैं:

1. अपने ओवन को 425 एफ तक गरम करें।
2. केंद्र के बाहर एवोकाडो के गड्ढे और 1 से 2 चम्मच निकालें। गहराई के बजाय व्यापक जाने के लिए याद रखें ताकि अंडे अधिक तेज़ी से पकाए। बेहतर परिणामों के लिए बड़े avocados चुनने का प्रयास करें।
3. एवोकैडो हिस्सों को छोटे दौर बेकिंग व्यंजनों में रखें, जैसे क्रेम ब्रूली या एयू फ्रीिन डिश। यह avocados को खत्म करने से रोक देगा। फिर उन व्यंजनों को एक शीट पैन पर रखें।
4. अंडा जोड़ने के दो अलग-अलग तरीके हैं: एक अंडे को सीधे प्रत्येक केंद्र में क्रैक करें और अतिरिक्त अंडे को सफेद ओवरफ्लो दें, या अंडे को एक कटोरे में फेंक दें और जर्दी को केंद्र में रखें और उसके बाद केवल अंडे के सफेद के साथ शीर्ष पर रखें। किसी भी तरह से महान परिणाम पैदा करेंगे।
5. बेकिंग शीट को ओवन में सेंकना और 15 से 20 मिनट तक सेंकना या अंडा सफेद पूरी तरह से पकाया जाता है। अंडे की जर्दी पूरी तरह से ठोस प्रतीत हो सकती है, लेकिन अक्सर सतह के नीचे यह अभी भी थोड़ा चलने वाला और स्वादिष्ट है।
6. पसंद के अपने टॉपिंग के साथ शीर्ष!

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बेकन और चिव

बेकन और चिव एवोकैडो अंडे के लिए एक अद्भुत टॉपिंग बनाते हैं। बस कुछ बेकन डाइस करें और इसे एक स्किलेट में कुरकुरा करें। कुछ चीवों को कम करें और छिड़कने के लिए मिलता है। जितना चाहें उतना बेकन और चाइव्स जोड़ें!

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टमाटर, बकरी पनीर, और Cilantro

यह ताजा और स्वस्थ संस्करण बनाने का एक और शानदार विकल्प है। कुछ चेरी या अंगूर टमाटर को चॉप करें और फिर सेलेन्ट्रो को कम करें । एक नमकीन और tangy किक के लिए कुछ ताजा बकरी पनीर crumbles के साथ इसे सब ऊपर बंद करें। फिर, पक्ष में कुछ खट्टे टोस्ट की सेवा करें और शीर्ष पर कुछ एवोकैडो, टमाटर और अंडे की भलाई को स्कूप करें!

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एक मैक्सिकन डिश

ह्यूवोस रान्चेरोस वहां पर सबसे ऊपर, सबसे संतोषजनक नाश्ते के रूप में आप खा सकते हैं। यह नमकीन, मसालेदार, कुरकुरा, और मलाईदार है। जब यह एक एवोकैडो के अंदर परोसा जाता है तो यह बेहतर होता है!

अंडे को पहले चरण के अनुसार कुक करें, लेकिन जब यह लगभग पूरा हो जाता है, तो प्रत्येक एवोकैडो आधे को एक चम्मच के साथ चम्मच और कटा हुआ मैक्सिकन शैली पनीर के छिड़काव के साथ शीर्ष पर रखें। बेकिंग खत्म करें और फिर गर्म सॉस, साल्सा , या टैको सॉस और कुछ टुकड़े हुए टोरिला चिप्स के साथ ओवन और ऊपर से हटा दें!

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पूरा नाश्ता

यह संस्करण एक avocado के खोल में एक भरने, पूरा नाश्ता है । बेकन, अंडे, एवोकैडो, आलू, पनीर और गर्म सॉस के साथ, आपको इसे अंतिम नाश्ता बनाने के लिए किनारे पर कुछ टोस्ट चाहिए।

माइक्रोवेव में या पैन में, आंशिक रूप से बेकन के 2 स्ट्रिप्स को पकाएं, जब तक कि वे थोड़ा पकाया न जाए लेकिन कुरकुरा न हों। फिर डीफ्रॉस्टेड तक माइक्रोवेव 4 या 5 जमे हुए टाटर टट्टियां। एवोकैडो को बाहर निकालने के बाद, अच्छी तरह से बेकन का एक टुकड़ा जोड़ें। फिर अंडे के साथ शीर्ष। फिर टेटर टट्टियों को तोड़ दें और अंडे के शीर्ष पर उन्हें छिड़क दें। उन्हें सेंकने के लिए ओवन में रखें।

जब अंडे लगभग पूरा हो जाते हैं, तो अपनी पसंद के कुछ कटे हुए पनीर के साथ शीर्ष और बेकिंग खत्म करें। जब आप उन्हें ओवन से हटा देते हैं, तो गर्म सॉस का डैश जोड़ें और खोदें!