सूअर सबसे सजावटी फलों में से एक हैं लेकिन महान पाक विविधता भी है। उन्हें इस एफ ig और काले सलाद जैसे सलाद में कच्चे खाया जा सकता है, जैसे कि इन बी एकन लपेटे हुए अंजीर , एक ओ ओमेड अंजीर जाम में पकाया जाता है या इस तुर्की अंजीर मिठाई की तरह मीठा होता है ।
मध्य पूर्व के मूल निवासी, अब वे दुनिया के कई हिस्सों में उगाए जा रहे हैं। अमेरिका में, अधिकांश फसल कैलिफ़ोर्निया से आता है और देर से गर्मियों में गिरने के लिए उनका पीक सीजन होता है।
एक मिठाई पन्ना कोट्टा का यह हल्का संस्करण बकरी पनीर और ग्रीक दही का उपयोग करता है जो कि एक महान तंग के लिए होता है जो कि शहद के साथ जोड़े को अच्छी तरह से जोड़ता है। मलाईदार बनावट कच्ची अंजीर के साथ एक अच्छा इलाज है और इसे तैयार करना आसान है। देर से गर्मियों के लिए यह वास्तव में सही प्रकाश उपचार है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/4 कप क्रीम
- 1/4 कप चीनी
- 1 कप सादा ग्रीक शैली दही
- 4 आउंस। बकरी के दूध का पनीर
- 1 चम्मच वेनिला
- 1 चुटकी नमक
- 8 अंजीर, आधा
- 1 बड़ा चमचा चीनी
- 1 बड़ा चमचा शहद
- 1/4 कप पानी
- 1 चुटकी नमक
इसे कैसे करे
- एक स्टैंड या हाथ मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम और चीनी को एक साथ चाबुक करें।
- दही, बकरी पनीर, वेनिला, और नमक में मारो।
- समान रूप से 4 घंटे या मिठाई चश्मे में डालो और फर्म अप करने के लिए लगभग एक घंटे तक ठंडा करें।
- चीनी, शहद, नमक, और पानी को एक सॉस पैन में जोड़ें और जब तक चीनी घुल जाती है तब तक मध्यम पर गर्मी जोड़ें।
- आधा अंजीर को 4 सर्विंग्स में समान रूप से वितरित करें और अंजीर पर शहद की चमक डालें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 339 |
| कुल वसा | 14 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 9 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 37 मिलीग्राम |
| सोडियम | 288 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 47 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 9 जी |