यह समृद्ध, मलाईदार डुबकी लंबे समय से आसपास रही है। यह 1 9 60 के दशक में हेलमैन द्वारा उनके मेयोनेज़ को बढ़ावा देने के तरीके के रूप में विकसित किया गया था। और क्या यह कभी खत्म हो गया! यह कभी भी सबसे लोकप्रिय एपेटाइजर डुबकी व्यंजनों में से एक है। अपने दोस्तों के साथ फिर से इसका आनंद लें।
आप कम वसा वाले इलाज के लिए मेयोनेज़ के बजाय वसा मुक्त मेयोनेज़ और दही के संयोजन का उपयोग कर सकते हैं। यहां एक टिप दी गई है: नुस्खा में सभी गैर वसा वाले पदार्थों का उपयोग न करें क्योंकि स्वाद और बनावट कुछ प्रकार के मोटाई को जोड़ने के बिना सही नहीं होगी। सर्वोत्तम परिणामों के लिए कम वसा वाले और गैर वसा वाले डेयरी उत्पादों, मेयोनेज़, और क्रीम पनीर को मिलाएं।
जब तक आप इसे सेंकना नहीं चाहते हैं, तब तक फ्रिज में समय और स्टोर से आगे बढ़ने के लिए यह एक आसान ऐपेटाइज़र है। खाना पकाने के समय में बस 5-10 मिनट जोड़ें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप मेयोनेज़
- 1 कप परमेसन पनीर (grated)
- 1 (14 औंस) दिल को आटिचोक कर सकता है (अच्छी तरह से सूखा: मसालेदार या नहीं, जैसा आप चाहें)
- 1 (10 औंस) पैकेज पालक (जमे हुए कटा हुआ, thawed, अच्छी तरह से सूखा
- 1 लाल घंटी काली मिर्च (कटा हुआ)
- 1 कप मोंटेरी जैक पनीर (कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- अवन को तीन सौ पचास डिग्री तक प्रीहीट करें।
- एक बड़े कटोरे में मेयोनेज़ और परमेसन पनीर मिलाएं।
- Artichokes, पालक और लाल घंटी काली मिर्च में हिलाओ।
- आटिचोक मिश्रण को 1-1 / 2 क्वार्ट ओवनप्रूफ कैसरोल में रखें और मोंटेरी जैक पनीर के साथ छिड़कें।
- डुबकी गर्म और बुलबुला होने तक 350 डिग्री 15-20 मिनट पर सेंकना और पनीर पिघला हुआ है। Baguette स्लाइस, पटाखे या पिटा crisps के साथ परोसें।