धीमी कुकर चटनी पोर्क लोइन

यह धीमी कुकर रेसिपी आम या आड़ू चटनी, प्याज और सीजनिंग के जार के साथ बनाने के लिए एक स्नैप है। आलू या चावल और एक स्वादिष्ट परिवार के भोजन के लिए एक साइड सब्जी के साथ इस स्वादपूर्ण सूअर का मांस भुनाओ।

आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी

• 1 बोनलेस पोर्क लोइन भुना हुआ (लगभग 3 से 4 पाउंड)
• 1 बड़ा मीठा प्याज (कटा हुआ)
• नमक और काली मिर्च का डैश
• 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर या 1 छोटा लौंग लहसुन (बारीक minced)
• 1 जार (12 औंस) आम या आड़ू चटनी
• 2 चम्मच ब्राउन शुगर
• 1 बड़ा चमचा दाढ़ी सरसों
• 1/2 चम्मच जमीन अदरक
• 1 चम्मच करी पाउडर

इसे कैसे करे

1. भुना हुआ और पेट सूखा; अतिरिक्त वसा ट्रिम करें।
2. 5 से 7-क्वार्ट धीमी कुकर के नीचे कटा हुआ प्याज डाल दें। हल्के नमक और भुना हुआ भुना हुआ लहसुन पाउडर या ताजा छोटा हुआ लहसुन के साथ रगड़ें। धीमी कुकर में भुना रखें। भुना हुआ शेष अवयवों और चम्मच को मिलाएं। कवर करें और 1 घंटे के लिए उच्च पर पकाएं, फिर कम करें और 6 से 8 घंटे तक पकाएं, या उच्च से 3 से 4 घंटे तक खाना बनाना जारी रखें। भुना हुआ भुना हुआ केंद्र थर्मोमीटर या भुना हुआ केंद्र में डाला गया मांस थर्मामीटर पर कम से कम 160 डिग्री पंजीकृत होना चाहिए।

1. क्रॉकपॉट से भुना निकालें और गर्म रखें; एक मध्यम सॉस पैन में रस डालना। रस को लगभग 5 से 8 मिनट तक कम करने के लिए लगभग एक-तिहाई तक कम करें। चिकनी होने तक stirring, 1 बड़ा चमचा ठंडा पानी के साथ 1 बड़ा चमचा cornstarch मिलाएं। मकई के मिश्रण को रस में डालें और मोटाई तक लगभग 1 मिनट तक खाना बनाना जारी रखें।

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धीमी कुकर व्यंजनों | कैसरोल | मुख्य पकाने की विधि सूचकांक

पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा)
कैलोरी	342
कुल वसा	16 ग्राम
संतृप्त वसा	6 जी
असंतृप्त वसा	7 जी
कोलेस्ट्रॉल	9 7 मिलीग्राम
सोडियम	113 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट	13 ग्राम
फाइबर आहार	1 जी
प्रोटीन	34 ग्राम

(हमारे व्यंजनों पर पोषण संबंधी जानकारी को एक घटक डेटाबेस का उपयोग करके गणना की जाती है और इसे अनुमान माना जाना चाहिए। व्यक्तिगत परिणाम भिन्न हो सकते हैं।)