पिंटो सेम और चावल कॉर्नब्रेड या बिस्कुट के साथ एक स्वादिष्ट और हार्दिक रोज़ाना भोजन करते हैं। पिंटो सेम और चावल पके जाते हैं और फिर गोमांस, टमाटर सॉस और सीजनिंग के साथ मिश्रित होते हैं। यह एक आसान पुलाव है, और यह बजट पर आसान है।
संबंधित पकाने की विधि: देश बेक्ड पिंटो बीन्स
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 पाउंड सूखी पिंटो सेम
- 1 1/2 कप लंबे अनाज चावल
- 2 चम्मच वनस्पति तेल
- 1 पाउंड दुबला जमीन गोमांस
- 2 1/2 चम्मच नमक (यदि आप सेम या चावल में नमक जोड़ते हैं तो कम)
- 1/2 कप कटा हुआ प्याज
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1 (8 औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- बेकन के 4 से 6 स्ट्रिप्स
इसे कैसे करे
- रात भर सेम को भिगोएं या त्वरित सोखने के लिए पैकेज दिशानिर्देशों का पालन करें।
- 4-क्वार्ट, कवर डच ओवन में सेम रखें। पानी के साथ कवर करें और पकाएं, पैकेज निर्देशों के बाद, निविदा तक, आवश्यकतानुसार अधिक गर्म पानी जोड़ना। निकालें और एक तरफ सेट करें।
- पैकेज निर्देशों के बाद चावल को कुक करें; सेम में जोड़ें और एक तरफ सेट करें।
- ओवन को 350 एफ तक गर्म करें।
- एक skillet गर्मी के तेल में, जमीन गोमांस, नमक, प्याज, और काली मिर्च जोड़ें। कुक जब तक जमीन गोमांस गुलाबी नहीं है।
- टमाटर सॉस और मिर्च पाउडर के साथ चावल और सेम में गोमांस मिश्रण जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं और मिश्रण को 2-क्वार्ट कैसरोल या बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।
- शीर्ष पर बेकन के स्ट्रिप्स रखें और 350 से 30 मिनट के लिए 350 एफ पर सेंकना, या बेकन ब्राउन होने तक।
संबंधित व्यंजनों
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 610 |
| कुल वसा | 16 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 8 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 70 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,105 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 74 ग्राम |
| फाइबर आहार | 17 ग्राम |
| प्रोटीन | 42 ग्राम |