दक्षिण फ्लोरिडा में एक लोकप्रिय रेस्तरां एपेटाइज़र, इस बीच ब्रेड रेसिपी के साथ लहसुन की रोटी पूरी तरह से नए विमान में उगती है। यह सिर्फ पारंपरिक लहसुन की रोटी कटा हुआ टमाटर , नीली पनीर, चाइव्स , और मोज़ेरेला के साथ सबसे ऊपर है। लेकिन, हे मेरे, स्वाद! लोगों को समुद्र तट की रोटी से भोजन करने के लिए जाना जाता है। यह एक बेकार फ्रेंच रोटी पिज्जा की तरह है और काफी नशे की लत है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 लंबी रोटी (लगभग 3 फीट) फ्रेंच रोटी, 3 टुकड़ों में काटा, फिर आधे में कटा हुआ
- 4 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
- स्वाद के लिए प्याज पाउडर
- स्वाद के लिए लहसुन पाउडर
- 1/2 कप नींबू पनीर या गोरगोज़ोला पनीर टूट गया
- 1 कप बीज, ताजा ताजा टमाटर
- 2 चम्मच कटा हुआ ताजा चाइव (शीर्ष के साथ पतले कटा हुआ हरी प्याज को प्रतिस्थापित कर सकते हैं)
- 1 कप कटा हुआ मोज़ेज़ेला पनीर
- 1 बड़ा चमचा कटा हुआ ताजा अजमोद
इसे कैसे करे
- 425 एफ के लिए हीट ओवन नॉनस्टिक फॉइल या चर्मपत्र पेपर के साथ एक बेकिंग शीट।
- पिघला हुआ मक्खन के साथ फ्रेंच रोटी के ब्रश कट पक्ष। प्याज पाउडर और लहसुन पाउडर के साथ हल्के से छिड़के। नीली पनीर या गोरगोज़ोला पनीर, टमाटर, चाइव्स या हरी प्याज, मोज़ेज़ारेला और अजमोद के साथ शीर्ष।
- लगभग 10 से 15 मिनट तक सेंकना, जब तक रोटी बाहर क्रिस्टी न हो और शीर्ष पिघल जाए और केवल सुनहरा हो जाए।
- ऐपेटाइज़र के लिए सेवा करें या क्लासिक स्पेगेटी डिनर या क्लैम सॉस के साथ लिंग्यूइन जैसे किसी अन्य पास्ता डिश के लिए इसे एक संगत के रूप में सेवा दें।
नोट: फ्रांसीसी रोटी के लिए इतालवी रोटी या किसी अन्य क्रिस्टी सफेद रोटी को प्रतिस्थापित किया जा सकता है। रकम अनुमानित हैं, इसलिए लहसुन की रोटी बनाते समय अपनी पसंदीदा रोटी के साथ उपयोग की जाने वाली विधि का पालन करें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 87 |
| कुल वसा | 7 जी |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 1 9 मिलीग्राम |
| सोडियम | 128 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |