तो आपने इसे थैंक्सगिविंग के माध्यम से बनाया है और टर्की बचे हुए लोगों की अच्छी मात्रा में खुद को ढूंढ लिया है। आप पहले से ही हमारे बचे हुए थैंक्सगिविंग सैंडविच es के माध्यम से अपना रास्ता काम कर चुके हैं, लेकिन अब कोशिश करने के लिए कुछ नया और रोमांचक खोज रहे हैं। यह पिज्जा नुस्खा एक इष्टतम समाधान है!
एक कुरकुरा घर का बना पिज्जा परत पर बचे हुए मैश किए हुए आलू और टर्की का उपयोग करके, हम इस बच्चे को पनीर और बेकन में ढकते हैं, इसलिए आप जानते हैं कि यह अच्छा होगा। मलाईदार आलू और स्वादिष्ट बेकन की प्रशंसा करने के लिए कुछ स्कैलियंस के साथ इसे शीर्ष पर रखें, और आपके पास एक विजेता है।
अगर यह थैंक्सगिविंग नहीं है, लेकिन आप अभी भी इस नुस्खा को बनाना चाहते हैं तो आप टर्की को छोड़ सकते हैं और पिज्जा अभी भी अनिवार्य रूप से इसका स्वाद लेगा। या, आप एक अलग स्वाद का प्रयास करने के लिए चिकन या जमीन के गोमांस जैसे अन्य प्रोटीन जोड़ सकते हैं। और भी साहसी होना चाहते हैं? हम कुछ अतिरिक्त ज़िंग और पेप के लिए बारबेक्यू सॉस या गर्म सॉस के साथ इसे सूखने का सुझाव देते हैं। दुनिया देखें!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- पिज्जा आटा (या पूर्व निर्मित पिज्जा आटा):
- 1 कप पानी (गर्म पानी)
- 1 1/2 चम्मच सक्रिय शुष्क खमीर सक्रिय
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच चीनी
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 3 कप आटा (मोटे तौर पर)
- टॉपिंग्स :
- 6 स्ट्रिप्स बेकन
- 1/4 कप खट्टा क्रीम
- 1 कप बचे हुए
- मसले हुए आलू
- 1/2 कप बचे हुए तुर्की स्तन (छोटे टुकड़ों में काटा)
- 1/2 कप हल्के शेडडर पनीर
- 1/2 कप मोंटेरी जैक पनीर
- 1/4 कप स्कैलियंस (कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- एक बड़े मापने कप में एक साथ गर्म पानी, खमीर, नमक, चीनी और जैतून का तेल हिलाओ। तो लगभग 10 मिनट के लिए बैठने दो। आपको खमीर को बुलबुला और बढ़ने लगना चाहिए।
- खमीर मिश्रण को एक बड़े कटोरे या स्टैंड मिक्सर के कटोरे में रखें। आटे को पूरी तरह से संयुक्त होने तक आटे को जोड़ने, आटा जोड़ने या आटा हुक लगाव का उपयोग करके धीरे-धीरे आटा जोड़ें। कटोरे के किनारे जैतून का तेल और एक तौलिया के साथ कवर जोड़ें । एक गर्म क्षेत्र में या काउंटर पर रखें और इसे एक घंटे तक बढ़ने दें।
- ओवन को 425 एफ तक गरम करें।
- कुरकुरे तक बेकन या बेकन सेंकना । बेकन को एक छोटे से पासा में चॉप करें।
- एक मुलायम गेंद में आटा और रोल नीचे पंच । चर्मपत्र पेपर की एक बड़ी चादर पर आटा रखें, हल्के ढंग से तेल के साथ अपने हाथों को तेल डालिये और धूल बनाने के लिए आटा फहराएं।
- एक बार यह पर्याप्त पतला (1/8-इंच मोटा) हो जाता है, तो खट्टे पर खट्टा क्रीम फैलाएं।
- खट्टा क्रीम पर बचे हुए मैश किए हुए आलू फैलाओ।
- आलू के शीर्ष पर दो चीज छिड़के। फिर शीर्ष पर बचे हुए टर्की फैलाएं और बेकन के साथ छिड़के।
- लगभग 15-20 मिनट तक, या सुनहरे और कुरकुरे तक ओवन के नीचे रैक पर सेंकना।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 1302 |
| कुल वसा | 61 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 21 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 21 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 510 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,468 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 ग्राम |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 152 ग्राम |