प्लेंटर पंच एक क्लासिक रम पेय है जो पहली बार न्यू यॉर्क टाइम्स के 1 9 08 संस्करण में प्रिंट में दिखाई दिया था। कई अन्य पेय की तरह, यह एक विवादित उत्पत्ति है: एक दावा सेंट लुइस में प्लेंटर के होटल को संदर्भित करता है और एक अन्य जमैका प्लेंटर की पत्नी के बारे में बताता है जिसने इसे श्रमिकों को ठंडा करने के लिए तैयार किया।
इसकी उत्पत्ति से परे, यह उन पेय पदार्थों में से एक है जिनमें कई नुस्खा भिन्नताएं हैं। ऐसा लगता है कि हर किसी के पास इसे बनाने का अपना तरीका है, लेकिन इस पंच की कुंजी यह नहीं है कि हर कोई क्या करता है और इसे स्वयं बना देता है।
अन्य प्लेंटर के पंच व्यंजनों में कुराकाओ, बिटर, या अनानास जैसे विभिन्न रस शामिल हैं। कुछ सलाखों में, आप यह भी पाएंगे कि व्यक्तिगत रस के बजाय 'बार पंच मिश्रण' का उपयोग किया जाता है।
जबकि नीचे दी गई नुस्खा एक ही सेवा के लिए है, लेकिन पार्टी में सेवा के लिए माप आसानी से बढ़ाया जा सकता है। यदि आप रम को छोड़ना चाहते हैं, तो प्लेंटर पंच के गैर-मादक संस्करण भी हैं जो काफी स्वादिष्ट हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 औंस अंधेरे रम
- 1/4 औंस
- ग्रेनाडीन (या 1/2 औंस
- नींबू का रस और 1/4 औंस
- सरल सिरप )
- 2 औंस
- अनानास,
- नारंगी , या जुनून फल का रस (या फलों के रस का मिश्रण)
- क्लब सोडा (वैकल्पिक)
- गार्निश के लिए मौसमी फल
इसे कैसे करे
- बर्फ क्यूब्स से भरे मिश्रण मिश्रण में सामग्री डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- बर्फ क्यूब्स से भरे एक हाईबॉल गिलास में तनाव ।
- यदि आप चाहते हैं तो क्लब सोडा के साथ शीर्ष।
- मौसमी फल के साथ गार्निश।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 147 |
| कुल वसा | 0 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 0 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 5 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 0 जी |