यह नो-बेक कद्दू पाई दोस्तों और परिवार के साथ एक त्वरित हिट होगी!
और हाँ, यह वास्तव में इस पाई के लिए भरने के लिए केवल 10 मिनट लगते हैं। यह तैयार करने के लिए एक तस्वीर है, खासकर यदि आप "तैयार" ग्राहम क्रैकर क्रस्ट का उपयोग करते हैं। या, यदि आपके पास थोड़ा और समय है, तो घर का बना ग्राहम क्रैकर क्रस्ट बनाएं। एक त्वरित और आसान परत नुस्खा के लिए सुझाव देखें।
पहले से योजना बनाएं ताकि पाई में अच्छी तरह से ठंडा करने का समय हो। कम से कम 2 घंटे की सिफारिश की जाती है।
यह भी देखें
कद्दू चीज़केक पाई
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 8 औंस क्रीम पनीर (नरम)
- 1/2 कप हल्की ब्राउन शुगर (पैक)
- 1 कप कद्दू (या स्क्वैश प्यूरी)
- 1/2 चम्मच वेनिला निकालने
- 1/2 चम्मच जमीन दालचीनी
- 1/4 चम्मच जमीन जायफल
- 1/4 चम्मच जमीन अदरक
- 2 1/2 कप जमे हुए व्हीप्ड टॉपिंग (thawed, नियमित या लाइट; 8-औंस टब में से अधिकांश)
- 9-इंच ग्राहम क्रैकर क्रस्ट (खरीदा या घर का बना)
- गार्निश: टॉपिंग के लिए टॉपिंग व्हीप्ड (या स्वीट व्हीप्ड क्रीम)
- वैकल्पिक:
- छिड़कने के लिए दालचीनी चीनी
इसे कैसे करे
- इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक मिश्रण कटोरे में, क्रीम पनीर को ब्राउन शुगर, कद्दू या स्क्वैश, वेनिला और मसालों के साथ हराकर अच्छी तरह से फुफ्फुसीय और अच्छी तरह मिलाएं। व्हीप्ड टॉपिंग के 2 1/2 कप में मोड़ो।
- ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट में मिश्रण फैलाएं।
- सेवारत से पहले 2 से 3 घंटे के लिए पाई को कवर और ठंडा करें।
- व्हीप्ड टॉपिंग या ताजा व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें और दादाची के साथ दालचीनी चीनी के साथ छिड़कें।
विशेषज्ञ युक्ति
- घर का बना ग्राहम क्रैकर या क्रंब क्रस्ट - एक कटोरे में, 1 1/2 कप ग्रैहम क्रैकर crumbs या gingersnap crumbs पिघला हुआ मक्खन के 6 चम्मच और 1/4 कप दानेदार चीनी के साथ गठबंधन। एक परत बनाने के लिए 9 इंच की पाई प्लेट के किनारों पर और ऊपर के टुकड़ों को दबाएं। पूरी तरह से परत को शांत करें। एक दृढ़ परत के लिए, इसे 8 से 10 मिनट के लिए पहले से गरम 375 एफ ओवन में सेंकना। कूल और भरें।