सॉसेज रोटी के लिए एक नुस्खा, पिज्जा आटा सॉसेज, मोज़ेज़ारेला पनीर, और परमेसन पनीर के साथ भरवां, फिर बेक्ड।
यह एक उत्कृष्ट खेल दिवस नाश्ता बनाता है। आटा को 2 से 4 छोटे कैलज़ोन के लिए विभाजित करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 नुस्खा पिज्जा आटा
- 8 औंस हल्के इतालवी सॉसेज
- 1 चम्मच सूखे पत्ते oregano
- 2 लौंग लहसुन, मैश किए हुए और minced
- 8 औंस grated mozzarella पनीर
- 1/2 कप ताजा grated परमेसन पनीर
- 1/4 से 1/2 कप पिज्जा सॉस या टमाटर सॉस, वैकल्पिक
- 1 बड़ा चमचा पिघला हुआ मक्खन
इसे कैसे करे
400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस / गैस 6) तक ओवन को गर्म करें।
पिज्जा आटा तैयार करें। जमे हुए, thawed आटा, एक रोटी मशीन नुस्खा, या अन्य का प्रयोग करें।
मध्यम गर्मी पर एक skillet या sauté पैन में , ब्राउन सॉसेज, stirring और टूटना, अब तक गुलाबी नहीं। Oregano और लहसुन जोड़ें और 2 मिनट के लिए, stirring, खाना पकाने जारी रखें।
8-10 x 12 इंच के आयत में आटा आकार दें।
सॉसेज मिश्रण और चीज के साथ आटा के केंद्र ऊपर।
वांछित अगर पिज्जा सॉस या टमाटर सॉस के साथ बूंदा बांदी।
टॉपिंग, ओवरलैपिंग पर आटा के किनारे मोड़ो। सिरों को घेरो; पिघला हुआ मक्खन के साथ ब्रश।
लगभग 20 मिनट तक, या ब्राउन तक हल्के ढंग से चिकना बेकिंग शीट या बेकिंग डिश पर सेंकना।
एक रैक पर थोड़ा ठंडा तो 1 इंच स्लाइस में काट लें।
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