बारबेक्यूड पिंटो बीन्स के साथ यह आसान धीमी कुकर पॉट भुना तैयार करने के लिए एक स्नैप है, और यह बजट पर बहुत आसान है। गर्म बेक्ड कॉर्नब्रेड और ताजा सब्जियों या एक परिपूर्ण पारिवारिक भोजन के लिए सलाद के साथ इस स्वादिष्ट पॉट भुना परोसें।
चो-चो पिंटो सेम के साथ सेवा करने के लिए एक उत्कृष्ट मसाला है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल
- 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
- 1 बेनालेस पॉट भुना, लगभग 4 से 5 पाउंड
- नमक और काली मिर्च या बारबेक्यू मसालेदार मिश्रण
- 1 1/2 कप गोमांस शोरबा या पानी
- 4 डिब्बे (15 से 16 औंस प्रत्येक) पिंटो सेम या मिर्च सेम, सूखा
- 1 1/2 कप बारबेक्यू सॉस, खरीदा या
- घर का बना
इसे कैसे करे
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में हीट जैतून का तेल और नरम तक प्याज पकाना।
- स्किलेट में सभी तरफ से सीजनिंग और ब्राउन के साथ उदारतापूर्वक भुनाएं।
- गोमांस शोरबा या पानी जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए।
- धीमी कुकर को भुना, प्याज और शोरबा स्थानांतरित करें; कवर और 6 घंटे के लिए कम पर खाना बनाना।
- तरल पदार्थ निकालें और सेम और बारबेक्यू सॉस जोड़ें; कवर और लगभग 2 घंटे लंबे समय तक पकाएं, या जब तक गोमांस बहुत निविदा न हो।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 998 |
| कुल वसा | 7 जी |
| संतृप्त वसा | 1 जी |
| असंतृप्त वसा | 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 836 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 184 ग्राम |
| फाइबर आहार | 54 ग्राम |
| प्रोटीन | 60 ग्राम |