हल्के से sauteed veggies इस शाकाहारी पूरे गेहूं पास्ता primavera नुस्खा पौष्टिक और भरने बनाते हैं। यह घंटी काली मिर्च, पोब्लानो काली मिर्च, प्याज, लहसुन, टमाटर और ताजा कटा हुआ कैलंट्रो के साथ बनाया गया है और थोड़ा कटा हुआ हार्ड पनीर के साथ शीर्ष पर है। यह सामान्य से एक अलग हार्ड इतालवी पनीर के साथ प्रयोग करने का एक शानदार अवसर है। यदि आप किराने की दुकान से रुक रहे हैं, तो शीर्ष पर घूमने के लिए एक असियागो या रोमानो पनीर उठाएं, या, यदि आप केवल कुछ ढूंढ रहे हैं तो आप जो कुछ भी कर रहे हैं उसके साथ कर सकते हैं, परमेसन पनीर भी निश्चित रूप से है, बस ठीक।
इस शाकाहारी पास्ता प्रिमावेरा डिश को थोड़ा स्वस्थ बनाने के लिए पूरे गेहूं पास्ता का उपयोग करें, और आप हमेशा एक शाकाहारी पास्ता प्रिमावेरा रेसिपी के लिए पनीर को छोड़ सकते हैं (या यदि आप चाहें तो थोड़ा पोषण खमीर के साथ इसे ऊपर छोड़ दें)।
गेहूं फूड्स काउंसिल की सब्जियों के नुस्खा सौजन्य के साथ यह शाकाहारी पूरे गेहूं पास्ता प्रिमावेरा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप diced घंटी काली मिर्च
- 1 कप diced poblano, पासीला या अनाहिम काली मिर्च
- 1 कप प्याज प्याज
- 2 लौंग लहसुन, diced
- 1 कप टमाटर, diced
- 1/2 कप ताजा सिलेंडर (वैकल्पिक)
- 1/4 कप हरी प्याज, कटा हुआ (scallions)
- 8 औंस पूरे गेहूं पास्ता
- 2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 कप कसा हुआ पनीर (असियागो या रोमानो या यहां तक कि केवल परमेसन पनीर)
इसे कैसे करे
सबसे पहले, पैकेज के निर्देशों के अनुसार अपने पूरे गेहूं पास्ता को पकाएं; अच्छे से बहाओ और अलग रख दो।
पास्ता खाना पकाने के दौरान, चम्मच घंटी काली मिर्च, पोबलाना, पासीला या अनाहिम काली मिर्च, और प्याज, लहसुन और टमाटर को एक चम्मच जैतून का तेल केवल नरम तक, लगभग 3-4 मिनट तक sautee। इसके लिए एक बड़े पर्याप्त पैन का उपयोग करना सुनिश्चित करें, क्योंकि आप अगले पास्ता में जोड़ देंगे।
इसके बाद, पका हुआ पास्ता जोड़ें और शेष अतिरिक्त चम्मच जैतून का तेल जोड़ें।
फैलाने के लिए 2 मिनट के लिए हिलाओ और अच्छी तरह से गठबंधन तक मिश्रण और सबकुछ गर्म हो जाता है।
गर्मी से निकालें और एक सेवारत कटोरे में डालें यदि आप एक का उपयोग कर रहे हैं, और पके हुए पास्ता और veggies के शीर्ष पर cilantro, scallions, और पनीर छिड़कें।
अपने सरल और पौष्टिक शाकाहारी रात्रिभोज का आनंद लें!
सर्विंग्स: पूरे गेहूं पास्ता प्रिमावेरा की छह सर्विंग्स बनाती है
प्रति सेवा कैलोरी: 236
पोषण: इस पकवान की एक सेवारत लगभग 236 कैलोरी प्रदान करती है; 6 जी वसा (4 जी संतृप्त); 17 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल; 244 मिलीग्राम सोडियम; 37 ग्राम कार्बोहाइड्रेट; 6 जी फाइबर; 12 ग्राम प्रोटीन; 36 एमसीजी फोलेट और 2 मिलीग्राम लौह।
इस नुस्खा की तरह? यहां अधिक सरल शाकाहारी पास्ता रात्रिभोज हैं जिनका आप आनंद ले सकते हैं:
- मलाईदार कम वसा वाले शाकाहारी पास्ता primavera नुस्खा
- सूर्य सूखे टमाटर और अखरोट पेनन
- मिर्च के साथ पूरे गेहूं पास्ता primavera
- नींबू और पाइन अखरोट cappellini पास्ता नुस्खा
- बेस्ट मांसहीन पास्ता भोजन
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 283 |
| कुल वसा | 8 जी |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 4 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 6 मिलीग्राम |
| सोडियम | 147 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 44 ग्राम |
| फाइबर आहार | 4 जी |
| प्रोटीन | 10 ग्राम |