यह जिलेटिन, क्रीम और कोको के साथ बने नो-अंडे चॉकलेट मूस है। चश्मा या मिठाई कप में मूस की सेवा करें। या वेनिला पुडिंग और टोस्टेड पेकान या एक क्रैबल मिश्रण की परतों के साथ एक पैराफेट बनाएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 चम्मच unflavored जिलेटिन
- 1 बड़ा चमचा ठंडा पानी
- उबलते पानी के 2 चम्मच
- 1/2 कप चीनी
- 1/4 कप कोको
- 1 कप क्रीम क्रीम
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- वैकल्पिक:
- चॉकलेट कर्ल
इसे कैसे करे
- एक छोटे कटोरे में ठंडे पानी पर unflavored जिलेटिन छिड़कना; चलो 1 मिनट खड़े हो जाओ।
- जब तक जिलेटिन भंग नहीं हो जाता है, तब तक उबलते पानी को जेलेटिन में मिलाएं।
- एक अलग कटोरे में चीनी, कोको, क्रीम क्रीम, और वेनिला गठबंधन; मिश्रण करने के लिए हलचल। इलेक्ट्रिक मिक्सर की मध्यम गति पर बीट, कटोरे के नीचे स्क्रैपिंग कुछ बार, जब तक मिश्रण कठोर न हो जाए।
- चॉकलेट मिश्रण में जिलेटिन मिश्रण जोड़ें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हराया।
- मिठाई व्यंजन या चश्मे में चॉकलेट मूस चम्मच।
- वांछित अगर चॉकलेट कर्ल के साथ मूस छिड़कना। सेवारत से कम से कम 1 घंटे पहले चिल।
यह भी देखें
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 212 |
| कुल वसा | 4 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 85 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |