यह एक स्वादपूर्ण सब्जी पाई है, जो मशरूम, उबचिनी, टमाटर और पनीर से बना है। यह साल के किसी भी समय के लिए सही है और एक शाकाहारी भोजन बनाता है। प्रयोग करने के लिए अपनी पसंदीदा सब्जियों में मिलाएं!
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 16 औंस मशरूम (ताजा, कटा हुआ)
- 1 मध्यम प्याज (कटा हुआ)
- 2 छोटी उबचिनी (या पीला स्क्वैश, कटा हुआ)
- 1 घंटी काली मिर्च (हरा, कटा हुआ)
- 3 से 4 चम्मच मार्जरीन
- स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च
- स्वाद के लिए लहसुन नमक
- 1 बड़ा टमाटर (परिपक्व, फर्म)
- 1 10 इंच
- पाई खोल (unbaked)
- 1 कप मेयोनेज़
- 1 कप मोज़ेज़ारेला (कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- टेंडर तक मार्जरीन में प्याज मशरूम, प्याज, स्क्वैश, और हरी मिर्च, लेकिन मुलायम नहीं; सूखा कुंआ।
- सब्जियों को नमक और काली मिर्च जोड़ें।
- Unbaked पाई खोल के नीचे टमाटर स्लाइस रखें; पकाया सब्जियां जोड़ें।
- मेयोनेज़ और मोज़ेज़ेला पनीर मिलाएं; सब्जियों पर फैल गया।
- लगभग 1 घंटे के लिए 350 डिग्री पर खुला बेक।