यह पनीर और काली मिर्च भरा बर्गर या तो सादा या एक बुन स्वादिष्ट है। अपनी पसंद के अनुसार इसे तैयार करने के लिए अपने पसंदीदा मसालों का प्रयोग करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 पाउंड / 900 ग्राम जमीन गोमांस
- 3 औंस / 85 ग्राम क्रीम पनीर
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर जलापेनो (छोटा हुआ)
- 2 चम्मच / 30 मिलीलीटर प्याज (grated)
- 1 बड़ा चमचा / 15 मिलीलीटर मसाला (स्टेक या ग्रीक)
- 1 चम्मच / 5 मिलीलीटर नमक (समुद्र)
- 1/2 चम्मच / 2.5 मिलीलीटर काली मिर्च
इसे कैसे करे
एक मध्यम मिश्रण कटोरे में जमीन गोमांस , प्याज, ग्रीक मसाला, नमक, और काली मिर्च को मिलाएं। 8 पतली पैटीज़ में मिश्रण मिश्रण। एक अलग कटोरे में, एक साथ जलापेनो मिर्च और क्रीम पनीर मिलाएं। 4 पैटीज़ पर चम्मच पनीर मिश्रण। शेष पैटी ले लो और उन्हें शीर्ष पर रखें। सील किनारों और लगभग 1 1/2 इंच के बारे में मोटाई पर दबाएं। 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में कवर और जगह।
Preheat ग्रिल।
ग्रिल पर बर्गर पैटी रखें और 15 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाएं। एक बार मुड़ें। एक बार बर्गर पहुंचने और 165 डिग्री के आंतरिक तापमान के बाद वे कर रहे हैं। गर्मी से निकालें और अपने पसंदीदा मसालों के साथ बन्स परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 646 |
| कुल वसा | 40 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 16 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 16 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 223 मिलीग्राम |
| सोडियम | 846 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 2 जी |
| फाइबर आहार | 0 जी |
| प्रोटीन | 66 ग्राम |