मुझे नींबू पसंद है! यह परिवार में चलता है: मेरी छोटी बहन ने एक बार कच्चे नींबू खा लिया, और मेरे भतीजे उन्हें पकड़ना पसंद करते थे, उन्हें गंध करते थे, और छोटे होने पर उन्हें फेंक देते थे। नींबू मिठाई व्यंजनों स्वादिष्ट, आसान बनाने के लिए, और भी सुंदर हैं। वे वसंत और गर्मियों के लिए बिल्कुल सही हैं, क्योंकि टार्ट नींबू स्वाद धूप की तरह स्वाद लगता है।
यदि संभव हो तो, ताजा नींबू का उपयोग करें जब आप इन व्यंजनों को बनाते हैं, बोतलबंद नींबू का रस नहीं।
बोतलबंद रस काम करेगा, लेकिन फिर आप वास्तविक नींबू के साथ काम करने की अद्भुत सुगंध से चूक जाएंगे क्योंकि आप स्लाइस, ज़ेस्ट और रस लगाते हैं। अपने नींबू से अधिक लाभ उठाने के सुझावों के लिए, सबसे अधिक नींबू से बाहर निकलना पढ़ें।
नींबू मिठाई व्यंजनों
- मेरी बहन के नींबू Meringue पाई
यह खूबसूरत पाई मेरी बहन की विशेषता है। पाई बहुत बड़ी है और भरने और meringue दोनों आपके मुंह में पिघल गया। यह एक ग्राहम क्रैकर परत के साथ बनाया जाना चाहिए। मुझे नहीं पता कि वह थैंक्सगिविंग के लिए हर साल इसे पूरी तरह से कैसे बनाती है। मैं बस आपको नुस्खा दे सकता हूँ! - नींबू बार्स
नींबू बार्स के लिए अधिकांश व्यंजनों में मेरी राय में, पर्याप्त नींबू का उपयोग नहीं करते हैं। और मुझे भरने में नींबू छील के बिट्स पसंद नहीं है; मैं बस मुंह में पिघलने के लिए चिकनी और मलाईदार, तीखा और मीठा कस्टर्ड चाहता हूँ। यह बार बचाता है! एक सुन्दर चिकनी और समृद्ध भरने के साथ निविदा शॉर्टब्रेड का संयोजन बस सही है। - नींबू पाउंड केक
जब कंपनी आ रही है और मैं घर का बना मिठाई चाहता हूं तो यह मेरी फॉलबैक रेसिपी है। यह शानदार गर्म गर्म है, और केक दिन के लिए नम रहता है, अगर यह लंबे समय तक रहता है। केक बहुत निविदा है लेकिन पूरी तरह से स्लाइस।
- अद्यतन नींबू Truffle पाई
मूल नींबू Truffled पाई का यह संस्करण सुपर आसान और बस स्वादिष्ट है। नींबू के साथ सफेद चॉकलेट का संयोजन स्वर्ग में बनाया गया था। - नींबू पानी पाई
बस तीन तत्व इस शानदार जमे हुए पाई बनाते हैं। हर बार जब मैं इसे बना देता हूं तो मैं विश्वास नहीं कर सकता कि यह कितना अच्छा है, यह कितना आसान है, और कैसे वे तीन तत्व अलग-अलग खाद्य पदार्थों के योग से कहीं अधिक गठबंधन करते हैं। इसे आज़माएं और आप इसे गर्मियों में बार-बार बना देंगे।
- नींबू अदरक आइसबॉक्स मिठाई
यह सुपर शानदार नुस्खा मेरे पसंदीदा बर्फ बॉक्स मिठाई से प्रेरित था जो व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट कुकीज़ का उपयोग करता है। क्रीम में नींबू जोड़ना, और अदरक कुकीज़ का उपयोग करना क्लासिक मिठाई को वास्तव में विशेष रूप से बदल देता है।