अपडेट किया गया नींबू Truffle पाई एक सुपर आसान नुस्खा है जिसमें सबसे अच्छा स्वाद और बनावट है। एक चिकनी क्रीम पनीर और सफेद चॉकलेट बेस चिकनी और मलाईदार नींबू दही के साथ सबसे ऊपर है। व्हीप्ड क्रीम और नींबू छील पूर्णता के लिए पाई खत्म।
इस नुस्खा के लिए आप पा सकते हैं सर्वोत्तम गुणवत्ता नींबू दही खरीदना सुनिश्चित करें। चूंकि यह पकवान केवल पांच अवयवों का उपयोग करता है, इसलिए आपको सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों का उपयोग करना होगा।
यह ईस्टर डिनर के लिए या मातृ दिवस उत्सव के लिए एकदम सही मिठाई है। यह टार्ट नींबू और मीठे सफेद चॉकलेट के संयोजन के साथ सुंदर और बहुत स्वादिष्ट है। लेकिन चेतावनी दी जानी चाहिए: लोग सेकंड चाहते हैं! यदि आप छह से अधिक लोगों की सेवा कर रहे हैं, तो सुरक्षित पक्ष पर रहने के लिए एक और पाई या दो बनाएं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 (9-इंच) पाई परत, बेक्ड और ठंडा
- 2 कप नींबू दही खरीदा
- 1-1 / 3 कप सफेद चॉकलेट चिप्स
- 1 (8-औंस) पैकेज क्रीम पनीर, नरम
- 1 कप भारी क्रीम क्रीम
- 2 चम्मच पाउडर चीनी
- वांछित अगर नींबू उत्तेजकता के पतले स्लाइस
इसे कैसे करे
गर्म पानी पेस्ट्री तैयार करें, अंधा इसे 9 "मानक पाई टिन में या 10" टार्ट पैन में हटाने योग्य तल के साथ सेंकना, और इसे पूरी तरह से ठंडा करें। (आप एक घर का बना ग्राहम क्रैकर क्रस्ट, बेक्ड और कूल्ड भी इस्तेमाल कर सकते हैं। खरीदे गए क्रस्ट का उपयोग न करें क्योंकि वे बहुत छोटे होते हैं, जब तक कि आप उस प्रकार को नहीं ढूंढ सकें जो कहता है कि यह मानक पाई क्रस्ट से बड़ा है या आप खरीदे गए पाई पेस्ट्री; पैकेज निर्देशों के अनुसार इसे सेंकना।)
भरने के लिए, एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, सफेद चॉकलेट चिप्स के साथ नींबू दही के 1/2 कप को मिलाएं। 2 मिनट के लिए 30% बिजली पर माइक्रोवेव, हटा दें और हलचल करें। 30 सेकंड अंतराल के लिए माइक्रोवेविंग जारी रखें, प्रत्येक अंतराल के बाद हलचल, चिप्स पूरी तरह से पिघल जाते हैं और मिश्रण चिकनी होता है। अधिक गरम न करें या चिप्स कड़े हो जाएंगे और आपको शुरू करना होगा।
फिर, एक मध्यम कटोरे में, क्रीम पनीर को तब तक हराएं जब तक कि यह शराबी और मुलायम न हो। धीरे-धीरे गर्म सफेद चॉकलेट चिप मिश्रण में हराया जाता है जब तक कि भरना fluffy और चिकनी है। ठंडा पाई परत के नीचे इस मिश्रण को फैलाएं।
फिर सावधानीपूर्वक चम्मच और क्रीम पनीर भरने पर शेष नींबू दही फैलाओ। सेट तक कम से कम 4 घंटे के लिए पाई और ठंडा कवर।
जब आप खाने के लिए तैयार होते हैं, तो नरम चोटियों के फार्म तक मध्यम कटोरे में पाउडर चीनी के साथ भारी क्रीमिंग क्रीम को हराएं। नींबू उत्तेजकता के टुकड़ों के साथ नींबू दही और गार्निश पर क्रीम चम्मच। सेवा करने के लिए स्लाइस में पाई काट लें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 406 |
| कुल वसा | 24 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 14 ग्राम |
| असंतृप्त वसा | 7 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 56 मिलीग्राम |
| सोडियम | 235 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 37 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 13 ग्राम |