पश्चिमी व्यंजनों की तुलना में चीन से मिठाई स्वाद, बनावट और यहां तक कि आकार में भिन्न होती है। वास्तव में, दक्षिणी चीन में पारंपरिक टीहाउस में मिठाई अक्सर परोसा जाता है, जबकि पश्चिम में डेसर्ट अक्सर रेस्तरां और दुकान में पाए जाते हैं।
चीनी मिठाई दो चरम सीमाओं में से एक होती है: ताजा फल के कुछ टुकड़े या एक विलुप्त concoction जो तैयार करने के लिए घंटे लग सकते हैं। जबकि दोनों की जगह है, कभी-कभी आप मध्य में कुछ मिठाई की तरह लालसा करते हैं जो आपके परिवार और दोस्तों को बनाना और प्रभावित करना आसान है। नीचे चीन में कुछ स्वादिष्ट और आसान मिठाई व्यंजनों लोकप्रिय हैं।
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बादाम फ्लोटमिक्स / गेट्टी छवियां एक बादाम फ्लोट बादाम स्वाद वाले जिलेटिन के साथ बने एक साधारण मिठाई है और फल के साथ सबसे ऊपर है। इस ताज़ा मिठाई को बनाने के लिए बस जिलेटिन, चीनी और बादाम निकालने जैसी सामग्री इकट्ठा करें। मंदारिन संतरे या फल कॉकटेल की सिफारिश की जाती है, लेकिन यह नुस्खा बहुत अनुकूल है और मिठास के लिए वांछित, विभिन्न प्रकार के डिब्बाबंद या ताजे फल का उपयोग कर सकते हैं।
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ठंडा खरबूजे फल सलादमैक्सिमिलियन स्टॉक लिमिटेड / फोटोश्रेरी / गेटी छवियां चीनी तरबूज फल सलाद फल का एक वर्गीकरण है जो हल्के ढंग से एक शक्कर सिरप के साथ लेपित होता है और आकर्षक ढंग से खोखले तरबूज हिस्सों में व्यवस्थित होता है। मेहमानों की सेवा के लिए यह एक महान ताज़ा नुस्खा है।
एक तरबूज बॉलर के साथ गेंद में आकार देने से पहले फल सलाद को साफ और साफ़ किया जाना चाहिए। ताजा टकसाल इस नुस्खा में एक बड़ा जोड़ा है जिसमें शहद, चीनी, रास्पबेरी अमृत, नींबू का रस और बहुत कुछ शामिल है।
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शहद के साथ उबले हुए नाशपातीstu_spivack / झिलमिलाहट / सीसी इस साधारण पकवान में, नाशपाती शहद और तिथियों से भरे हुए हैं, और धीरे-धीरे उबले हुए हैं। यदि एशियाई नाशपाती खोजने में मुश्किल होती है, तो वैकल्पिक रूप से बार्टलेट नाशपाती का उपयोग करें। केवल चार अवयवों के साथ, इस साधारण नुस्खा को पकाने और तैयार करने में लगभग 35 मिनट लगते हैं। एक मीठे दांत वाले लोग इस पकवान से प्यार करेंगे। ठंड या गले के गले से पीड़ित किसी के लिए यह भी एक उत्कृष्ट विकल्प है।
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पिना कोलाडा टोफू शेकछवि स्रोत / गेट्टी छवियां जब आप दौड़ रहे हों तो यह सरल शेक एक महान मिठाई, नाश्ता, या नाश्ते बनाता है। इस समृद्ध कॉकटेल शेक बनाने के लिए बस रेशम टोफू, दूध, केला, अनानास, और नारियल निकालने को मिलाएं। आप आवश्यकतानुसार क्रीमयुक्त नारियल के लिए नारियल निकालने का विकल्प भी बदल सकते हैं। इसे उच्च प्रोटीन शेक में बदलने के लिए, सोया दूध का उपयोग करना सुनिश्चित करें और गेहूं की जर्म की थोड़ी मात्रा जोड़ें।
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नारियल दूध में गर्म केलेजे शेफर्ड / फोटोग्राफर चॉइस आरएफ / गेट्टी छवियां नारियल का दूध इस त्वरित और आसान नुस्खा में केले के लिए एक मीठा स्वाद देता है। यह दो के लिए एक हल्का मिठाई भी बनाता है और चार के समूह की सेवा के लिए आसानी से दोगुना हो सकता है।
बस दो बड़े केले छीलें और इसे काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें। फिर नारियल के दूध को उबाल लें, चीनी और दालचीनी जोड़ें, और केले को फेंक दें। इस नुस्खा को तैयार करने और पकाने के लिए केवल 15 मिनट लगते हैं, जिससे इसे आसान चिकना बना दिया जाता है।
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दालचीनी नारियल सॉस में केलेमाइकल राउल्ट - madfire@gmail.com / गेट्टी छवियां नारियल का दूध, क्रीम, और दालचीनी इस नुस्खा में उबले केले के लिए एक समृद्ध टॉपिंग बनाते हैं। आप एक अलग स्वाद के लिए अन्य एशियाई फल, जैसे आम या स्टारफ्रूट भी जोड़ सकते हैं। यह धरती मिठाई सात से कम सामग्री के लिए बुलाती है और केले और नारियल के प्रशंसकों के लिए सही है।