ये सूअर का मांस चॉप तितली बोनलेस चॉप, ड्रेसिंग मिश्रण, और आलू के साथ तैयार करने के लिए एक हवा है। यह एक उत्कृष्ट परिवार के रात्रिभोज बनाता है। भोजन को पूरा करने के लिए एक सलाद या उबला हुआ ब्रोकोली या मटर जोड़ें।
मैंने उन्हें कुछ रंग और थोड़ा अतिरिक्त स्वाद देने के लिए काट (चित्रित) देखा। नुस्खा के नीचे युक्तियाँ और विविधताएं देखें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 6 या अधिक मध्यम लाल आलू, मोटे तौर पर कटा हुआ
- 1 बड़ा प्याज, चौथाई और मोटा कटा हुआ
- 4 से 6 बेनालेस, तितली सूअर का मांस चॉप (देखें
- बटरफ्लाई पोर्क चॉप कैसे करें )
- 1/2 पैकेट (0.6 औंस) ज़ेस्टी इतालवी ड्रेसिंग मिश्रण
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
इसे कैसे करे
- नमक और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ आलू और कटा हुआ प्याज टॉस करें। आलू को धीमी कुकर में और पोर्क चॉप के साथ ऊपर रखें ..
- ड्रेसिंग मिश्रण के पैकेज के लगभग आधे हिस्से के साथ पोर्क चॉप छिड़कें।
- कवर करें और 6 से 8 घंटे के लिए कम या लगभग 3 घंटे तक उच्च पर पकाएं। (चॉप और आलू की बड़ी संख्या के लिए एक 4 1/2-क्वार्ट या बड़ा पॉट आवश्यक होगा।)
- पोर्क चॉप को एक प्लेट में हटा दें और आलू को एक सेवारत कटोरे में रखें।
4 से 6 की सेवा करता है।
टिप्स और बदलाव
अगर वांछित हो, तो धीमी कुकर से बाहर आने पर चॉप को खोजें। यह उन्हें थोड़ा अतिरिक्त स्वाद और कुछ रंग देगा। खोजने के लिए, एक skillet में वनस्पति तेल के 1 से 2 चम्मच गर्मी। सूअर का मांस चॉप प्रत्येक तरफ कुछ मिनटों के लिए, या भूरे रंग तक तक सुनें।
आलू और प्याज के साथ बारीक सूक्ष्म लहसुन के 1 चम्मच टॉस करें।
एक क्रॉक पॉट खाना पकाने के बैग का प्रयोग करें और सफाई को आसान बनाएं।
अधिक धीमी कुकर पोर्क चॉप
टमाटर और मिर्च के साथ मसालेदार दक्षिण पश्चिम सूअर का मांस चॉप
सेब और सब्जियों के साथ आयरन Skillet पोर्क चॉप
ऑरेंज और प्याज के साथ ब्रेज़्ड पोर्क चॉप
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 319 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 5 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 89 मिलीग्राम |
| सोडियम | 132 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13 ग्राम |
| फाइबर आहार | 2 जी |
| प्रोटीन | 30 ग्राम |