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पोर्क चॉप फैट-साइड अप रखें
फैट-साइड अप डायना रट्ट्रे मक्खन सूअर का मांस चॉप जल्दी पकाते हैं और ग्रिलिंग, स्टफिंग, पैन ग्रिलिंग और ब्रोइलिंग के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं। सूअर का मांस काटने का मतलब भी अधिक मांस की सतह का मतलब है, जो आदर्श है यदि आप खाना पकाने से पहले मांस को मार रहे होंगे।
हां, आप किराने की दुकान में तितली सूअर का मांस चॉप पा सकते हैं, लेकिन क्या आपने कीमत देखी है? यहां बताया गया है कि कैसे आप तितली पोर्क चॉकलेट चार आसान चरणों में खुद को चॉप कर सकते हैं। आप एक बेकार पोर्क लोइन भुना से भी शुरू कर सकते हैं। इसे 1- 1 1/2-इंच चॉप में स्लाइस करें और फिर उन्हें तितली दें।
तितली पोर्क चॉप कैसे करें
कम से कम एक इंच मोटी बोनलेस पोर्क चॉप के साथ शुरू करें। एक कटाई बोर्ड, वसा-पक्ष ऊपर एक सूअर का मांस काट रखें। आपको एक बड़े, तेज चाकू की आवश्यकता होगी। यदि आप चाहें तो किसी भी दृश्यमान वसा को ट्रिम करें।
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चाकू केंद्र
केंद्र में केंद्र चाकू। डायना रट्ट्रे काट के अनुमानित केंद्र का निर्धारण करें। सूअर का मांस चटनी पर चाकू केंद्र और कट शुरू करें।
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पोर्क चॉप स्लाइस
लगभग के माध्यम से कटौती। डायना रट्ट्रे टुकड़ा नीचे और लगभग काट के माध्यम से। ध्यान रखें कि सभी तरह से टुकड़ा न करें या आप दो पतली चॉप के साथ खत्म हो जाएंगे। जब आप काट लेंगे तो आप इसे एक टुकड़ा बनना चाहते हैं।
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पोर्क चॉप फ़्लैट करें
चॉप फ़्लैट करें। डायना रट्ट्रे पोर्क चॉप खोलें, इसे फैलाएं, और धीरे-धीरे फ़्लैट करें। आप एक पूरी तरह से तितली सूअर का मांस काट होना चाहिए!
बोनलेस पोर्क चॉप का उपयोग कर व्यंजनों
ब्रेज़्ड तितली सूअर का मांस चॉप
सेब और क्रैनबेरी के साथ बोनलेस पोर्क चॉप