जंगली और खेत से उगाई गई मछली, शैल्फ़िश, लॉबस्टर, केकड़ा, Oysters, और अधिक
महान समुद्री भोजन ढूँढना वास्तविक खाना पकाने की तुलना में अधिक कठिन हो सकता है। यदि आप सागर से या छोटे शहर में दूर रहते हैं, तो आपके विकल्प बहुत सीमित हो सकते हैं। सौभाग्य से, आधुनिक शिपिंग और ऑनलाइन खरीदारी के साथ, उच्च गुणवत्ता वाले समुद्री भोजन हर किसी के लिए उपलब्ध है।
सीफ़ूड ऑनलाइन खरीदने के साथ सावधानी बरतने का एक शब्द, शिपिंग लागत की जांच करें। रातोंरात शिपिंग बहुत महंगा हो सकता है, खासकर जब आपका पैकेज आधा बर्फ है। लेकिन अगर आप कुछ महान समुद्री भोजन की तलाश में हैं, तो यहां कुछ अनुशंसित कंपनियां हैं।
कैटालिना ऑफशोर उत्पाद
कैटालिना एक सैन डिएगो थोक समुद्री भोजन कंपनी है जो अब जनता को सीधे बेच रही है। उनके पास सुशी-ग्रेड मछली, शेलफिश, रो, ताजा सागर urchin, कैलिफ़ोर्निया लॉबस्टर, लाइव अबालोन , पत्थर केकड़ा, स्कैलप्स और झींगा समेत बहुत बढ़िया मूल्य और विशाल चयन है। उन्हें नाव से मछली मिलती है, साथ ही साथ जमे हुए उत्पादों की पेशकश भी होती है। उनके घर में सुशी बनाने की किट भी होती है
महत्वपूर्ण विकल्प
महत्वपूर्ण विकल्प में अलास्का और नॉर्थवेस्ट पैसिफ़िक से जमे हुए और डिब्बाबंद समुद्री भोजन का अद्भुत चयन है। अपने उत्पादों पर जेनेरिक दिखने वाले लेबल द्वारा मूर्ख मत बनो। आपको कुछ बेहतरीन समुद्री खाने का पैसा मिल सकता है, और उनके पास एक उत्कृष्ट मेल ऑर्डर सिस्टम है।
मालिकों और कार्यकारी कर्मचारियों के पास पेशेवर मछुआरों के रूप में दशकों का अनुभव है। अपने उत्पादों के बारे में एक बहुत ही मोहक तथ्य यह है कि समुद्री भोजन का चयन टिकाऊ है और उनकी अधिकांश मत्स्यपालन समुद्री परिसर परिषद (एमएससी) या अलास्का राज्य द्वारा प्रमाणित हैं। महत्वपूर्ण विकल्प समुद्री भोजन समुद्र में जमे हुए फ्लैश है और आपके घर पर शुष्क बर्फ पर भेज दिया जाता है। गुणवत्ता सबसे बढ़िया है और कीमतें उचित हैं।
जियोवानी का ताजा मछली बाजार और गैली
यह परिवार की स्वामित्व वाली कैलिफोर्निया कंपनी मोरो बे से 25 से अधिक वर्षों से परिचालन कर रही है। उनके पास समुद्री भोजन के 1000 से अधिक किस्मों सहित केकड़ा और लॉबस्टर, कैवियार, सशिमी ग्रेड टुन, लाइव ऑयस्टर की 12 किस्मों, मछली के टन, और बहुत कुछ शामिल हैं। समुद्री भोजन ऑनलाइन आदेश देने के 24 घंटे के भीतर रातोंरात भेज दिया जाता है।
iGourmet
iGourmet में प्रीमियम ताजा मछली का एक अच्छा चयन है, जिसमें एही टूना, लॉबस्टर पूंछ, कैटफ़िश, सैल्मन, माही-माही , स्नैपर, मुलायम खोल केकड़े और बहुत कुछ शामिल हैं। उनके पास डिब्बाबंद समुद्री भोजन, स्मोक्ड समुद्री भोजन और कैवियार का एक बड़ा चयन भी है। महान ग्राहक सेवा भी!
केकड़ा प्लेस
यह मैरीलैंड कंपनी 1997 से अपने मेल ऑर्डर ग्राहकों को ताजा सीफ़ूड प्रदान कर रही है। ग्रेग और मैट कैन स्थानीय तरबूज द्वारा रोजाना पकड़े गए मैरीलैंड समुद्री भोजन को ताजा बेचते हैं।
उनकी अनूठी पैकिंग और वितरण प्रक्रिया उनके केकड़ों को ताजा रखती है, और उनके ग्राहक संतुष्ट होते हैं। मौसम में, आप लाइव मैरीलैंड केकड़ा (हार्ड या मुलायम) का शानदार वर्गीकरण पा सकते हैं। ऑफ-सीजन में, उन्हें उबला हुआ या जमे हुए आदेश दें। अन्य व्यवहारों में अलास्का राजा केकड़ा, मेन लॉबस्टर, लुइसियाना क्रॉफिश, ऑयस्टर, और केकड़ा केक, ब्रेडेड झींगा और क्लैम्स, कैलामारी, सूप और सॉस जैसे तैयार खाद्य पदार्थों का वर्गीकरण शामिल है।
होनोलूलू मछली कंपनी
यह महान कंपनी देश के कुछ बेहतरीन रेस्तरां में प्रीमियम समुद्री भोजन (सशिमी ग्रेड मछली की 14 प्रजातियों सहित) बेचती है। आप एलन ब्रदर्स के माध्यम से अपने उत्पादों को ऑनलाइन खरीद सकते हैं।
विशेषताओं में हवाईयन एही, तस्मानियाई किंग सैल्मन, हवाईयन स्वॉर्डफ़िश, हवाईयन एस्कोलर, हवाईयन गुलाबी स्नैपर, हवाईयन सागर बास, हवाईयन किंग प्रोन शामिल हैं।
चार्ल्सटन समुद्री भोजन
इस दक्षिण कैरोलिना समुद्री खाने की दुकान में 30 से अधिक प्रकार के मछली के साथ-साथ झींगा, लॉबस्टर, ऑयस्टर, क्लैम्स, मुसलमान, क्रॉफिश, कैलामारी आदि शामिल हैं।
सबकुछ सख्त एचएएसीपी दिशानिर्देशों के तहत केंद्रीय चार्ल्सटन स्थान से संसाधित, पैक किया गया और भेज दिया गया है। ज्यादातर कंपनियों के विपरीत, चार्ल्सटन समुद्री भोजन 2-दिवसीय हवाई शिपिंग प्रदान करता है, जो रात भर से बहुत कम खर्च करता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह सर्वोत्तम गुणवत्ता बनाए रखे, आपका ऑर्डर सावधानी से पैक किया गया है।
आइज़ैकसन और स्टेन मछली कंपनी
अलास्का हार्वेस्ट एक ओरेगन कंपनी है जो अलास्का के पानी से उत्कृष्ट समुद्री भोजन प्रदान करती है, जिसमें अलास्का ब्लैक कॉड, किंग एंड डंगनेस कैब, पैसिफ़िक ऑयस्टर, रेज़र क्लैम्स, वाइल्ड सैल्मन (चिनूक, कोहो, और सॉकी), मेन और ऑस्ट्रेलियाई लोबस्टर, समुद्री स्कैलप्स , अलास्का झींगा, तलवार मछली, पीलेफ़िन टूना, हलिबुत, हलिबूट गाल, माही-माही और अधिक। वे उचित शिपिंग लागत और जहाजों को दूसरी दिन हवा प्रदान करते हैं।