घर पर स्पार्कलिंग पानी बनाने के लिए सबसे अच्छे उपकरणों की खरीदारी करें
सोडा निर्माता काफी समय से आसपास रहे हैं, लेकिन अधिकतर सोडा सिफों की नींव में जो सोडा पानी को कॉकटेल में बांटने के लिए थे। अब, घरेलू सोडा निर्माताओं का उपयोग स्पार्कलिंग पानी, स्वादयुक्त सोडा, और पैकेजिंग अपशिष्ट पर कटौती और स्टोर से खरीदे गए उत्पादों को बदलने के लिए किया जाता है। आखिरकार, जब आप अपना सोडा स्वयं बनाते हैं, तो आप जानते हैं कि आप वास्तव में क्या खा रहे हैं।
फलों के रस का उपयोग स्वाद के रूप में मूल और असामान्य स्वाद बनाने के लिए होम सोडा निर्माता भी महान हैं। कई सोडा निर्माताओं को कार्बोनेटिंग पानी के लिए डिजाइन किया जाता है और इसके बाद स्वाद जोड़ता है, लेकिन कुछ फलों के रस, कॉकटेल और शराब सहित किसी भी तरल को कार्बोनेट करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
सोडा निर्माताओं को तरल कार्बोनेट करने के लिए सीओ 2 के छोटे (आमतौर पर 8 ग्राम) सीओ 2 कारतूस या छोटे सिलेंडर (14 1/2 औंस, आमतौर पर 60 लीटर के रूप में वर्णित) की आवश्यकता होती है। जबकि ब्रांड नाम और मालिकाना कारतूस महंगा हो सकता है, बाजार पर कई विकल्प हैं। थोक में खरीदा गया, 8-ग्राम कारतूस प्रत्येक 35 सेंट से कम हो सकता है। इन मशीनों को बियर बनाने के लिए इच्छित पुनः भरने योग्य टैंकों का उपयोग करने के तरीके भी अनुकूलित करने के तरीके हैं। इसे ध्यान में रखते हुए, यह ज्यादातर लोगों के लिए सबसे अच्छी पसंद है।
बेस्ट कुल मिलाकर: सोडास्ट्रीम स्रोत होम सोडा निर्माता स्टार्टर किट
सोडा निर्माताओं को लोकप्रिय बनाने वाले पहले ब्रांडों में से एक, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि सोडास्ट्रीम हमारी सूची में सबसे ऊपर है। यह मॉडल 6 लीटर सोडा तक कार्बोनेटिंग के लिए सीओ 2 के 4-औंस स्टार्टर सिलेंडर के साथ आता है, इस पर निर्भर करता है कि आप अपने पानी को कितना चिढ़ाते हैं। उस स्टार्टर सिलेंडर को 60 लीटर सिलेंडर के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है जो 60 लीटर फिजी पानी तक बनायेगा, या यदि आप अतिरिक्त पानी के साथ अपने पानी को पसंद करते हैं तो यह बहुत कम हो सकता है। किट एक मुफ्त 60 लीटर सिलेंडर के लिए कूपन के साथ आता है। इसकी लोकप्रियता के कारण, इन सीओ 2 सिलेंडर कई खुदरा स्थानों के साथ-साथ ऑनलाइन भी मिल सकते हैं। एक 60-लीटर सिलेंडर को एक पूर्ण टैंक खरीदने के लिए लगभग $ 30 खर्च होता है, और एक पूर्ण टैंक का आदान-प्रदान करने के लिए लगभग $ 15 खर्च होता है।
आप चक्कर आने के तीन स्तरों में से एक चुन सकते हैं, और मालिकाना स्नैप-लॉक बोतल सुरक्षित कार्बोनेटिंग के लिए मशीन के अंदर और बाहर स्नैप करती है। कार्बोनेटेड पेय को भंडारित करने के लिए बोतल में एक विशेष फिज-संरक्षित बोतल कैप भी है। अतिरिक्त एक लीटर की बोतलों का दो पैक लगभग 16 डॉलर होगा। कंपनी के पास खरीद के लिए 60 से अधिक स्वाद उपलब्ध हैं जो कार्बोनेटेड होने के बाद उन्हें पानी में जोड़कर अपने स्वयं के सोडा बनाने में सक्षम हैं।
रनर-अप, बेस्ट कुल मिलाकर: सोडास्ट्रीम क्रिस्टल स्टार्टर किट
सुंदर, कार्यात्मक और कुशल, सोडास्ट्रीम से क्रिस्टल स्टार्टर किट में प्लास्टिक की बजाय एक पुन: प्रयोज्य ग्लास कैरफ़ शामिल है और प्रक्रिया को त्वरित बोतल फ्लास्क सम्मिलन के साथ तेज़ी से और आसान बनाता है, इसलिए बोतल को जगह में कम करने के लिए कम झुकाव है। आसान सफाई के लिए, ग्लास कैरफ़ डिशवॉशर सुरक्षित है।
यह इकाई 60 लीटर सीओ 2 कारतूस के साथ संगत है। यह एक मिनी सीओ 2 कारतूस के साथ आता है जो आपके पहले 60-लीटर सीओ 2 कार्बनेटर के लिए मेल-इन छूट के साथ शुरू करने के लिए 9 लीटर स्पार्कलिंग पानी तक पहुंचता है।
सर्वश्रेष्ठ बजट: iSoda DrinkMate मिनी हैंड कार्बोनेटेड सोडा निर्माता आयोजित किया
छोटे और सस्ती, यह सोडा निर्माता पार्टियों और पिकनिकों को ले जाने में आसान है और छोटे बुलबुले बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है जो लंबे समय तक चलते हैं। किट में सोडा निर्माता, एक लीटर की बोतल, और छह चार्जर शामिल हैं। त्वरित कनेक्ट बोतल कार्बनिंग इकाई को सुरक्षित रूप से जोड़ती है और किसी भी आईएसओडीए मशीन के साथ इसका उपयोग किया जा सकता है, अगर आप तय करते हैं कि आप कई अलग-अलग मशीनें रखना चाहते हैं।
यह एकल उपयोग (8-ग्राम) सीओ 2 कारतूस का उपयोग करता है जो पुन: प्रयोज्य हैं। बाजार पर कई ब्रांडेड और जेनेरिक कारतूस हैं जिनका उपयोग इस सोडा निर्माता के साथ किया जा सकता है। थोक में, आप उन्हें 35 सेंट से कम के लिए खरीद सकते हैं।
फिज की मात्रा के लिए कोई समायोजन नहीं है, लेकिन यदि आप एक सुपर-फिजी ड्रिंक चाहते हैं, तो आप अधिक कार्बनेशन जोड़ने के लिए तुरंत दूसरे चार्जर के साथ पानी को फिर से भर सकते हैंअतिरिक्त एक लीटर की बोतलें दो के लिए $ 20 के लिए उपलब्ध हैं, और 1/2 लीटर की बोतलें दो के लिए 18 डॉलर हैं।
रनर अप, बेस्ट बजट: हैमिल्टन बीच फिजिनी हैंड-हेल्ड कार्बोनेटेड सोडा निर्माता
यदि आप अवसर पर कार्बोनेटेड पानी बनाने के लिए एक छोटे, पोर्टेबल, सस्ती तरीके की तलाश में हैं, तो आगे देखो। कार्बोनेटिंग इकाई बोतल पर फिट बैठती है और एक चौथाई मोड़ से सुरक्षित होती है। यह मालिकाना 8-ग्राम सीओ 2 कारतूस का उपयोग करता है, और 10 कारतूस के स्टार्टर पैक को शामिल किया जाता है। हालांकि यह मानक आकार के सीओ 2 कारतूस स्वीकार करने के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है (जो इस इकाई के लिए डिजाइन किए गए स्वामित्व वाले लोगों से अधिक हैं), कुछ ग्राहकों ने मानक कारतूस का उपयोग करने के तरीकों का काम किया है।
इसमें फिज नियंत्रण है जो एक घुंडी की बारी के साथ समायोजित करता है और बीपीए मुक्त बोतल में एक लीटर होता है।
बेस्ट मल्टीटास्कर: ड्रिंकमैट कार्बोनेटेड सोडा निर्माता
अन्य सोडा निर्माताओं के विपरीत जो केवल कार्बोनेट पानी के लिए उपयोग किया जाना चाहिए, इस सोडा निर्माता का उपयोग किसी तरल को कार्बोनेट करने के लिए किया जा सकता है। (हैलो घर का बना स्पार्कलिंग वाइन!) किट में एक त्वरित कनेक्ट बोतल शामिल है जिसमें उचित मात्रा को इंगित करने के लिए रेखाएं होती हैं, और एक तीन-औंस सीओ 2 सिलेंडर।
कार्बनेशन का स्तर वैरिएबल है, इस पर निर्भर करता है कि आप कितनी देर तक बटन दबाते हैं, और आप कार्बनेशन को बेहतर बनाए रखने के लिए बोतल से जुड़े कार्बनेशन इंफ्यूसर को छोड़ सकते हैं और वांछित होने पर अधिक बुलबुले जोड़ सकते हैं।
यह इकाई 60-लीटर सोडास्ट्रीम टैंक का भी उपयोग कर सकती है, और कुछ उपयोगकर्ताओं ने इसे पेंटबॉल टैंक का उपयोग करने के लिए अनुकूलित किया है। (हालांकि, इस बारे में चिंताएं हैं कि क्या पेंटबॉल टैंक में उपयोग किया गया सीओ 2 भोजन सुरक्षित है।) 60 लीटर सोडास्ट्रीम टैंकों को पूरी तरह से खरीदने के लिए लगभग 30 डॉलर खर्च होते हैं, और एक पूर्ण टैंक का आदान-प्रदान करने के लिए लगभग 15 डॉलर खर्च होते हैं।
यह आईएसओडीए बोतलों का उपयोग करता है। अतिरिक्त एक लीटर की बोतलें दो के लिए लगभग $ 20 के लिए उपलब्ध हैं, और 1/2 लीटर की बोतलें दो के लिए लगभग 18 डॉलर हैं। अतिरिक्त फिज इन्फ्यूज़र लगभग 22 डॉलर के लिए उपलब्ध हैं।
सर्वश्रेष्ठ पोर्टेबल: पेयजल पोर्टेबल कार्बोनेशन मशीन
इस आसान कार्बोनेशन इकाई में बड़ी मात्रा में कार्बोनेशन मशीनों की तकनीक नहीं है। यह एक ब्रीफ़केस या पर्स या पिकनिक टोकरी में टक करने के लिए काफी छोटा है या काम पर एक दराज में छोड़ देता है। चूंकि इसे किसी भी शक्ति की आवश्यकता नहीं है, इसलिए आप इसे पार्टियों, पिकनिक, या यहां तक कि कार्बोनेट पानी या सड़क पर रस के साथ ले जा सकते हैं।
इसमें स्पिटर गन और आधा लीटर पुन: प्रयोज्य बोतल शामिल है। अतिरिक्त बोतलें अलग से उपलब्ध हैं। इसमें दो 3-औंस सीओ 2 कार्बनेटर सिलेंडरों भी शामिल हैं जो प्रत्येक कार्बोनेट तरल की 16 बोतलों तक, और अधिक खरीद के लिए अलग-अलग उपलब्ध हैं
बेस्ट स्पेस के लिए सर्वश्रेष्ठ: इनोव सोडा सिफॉन
यदि आपके पास घर पर चक्करदार पानी बनाने के लिए काउंटरटॉप इकाई के लिए जगह नहीं है, तो सोडा सिफन अतिरिक्त हिस्सों के बिना नौकरी कर सकता है। यह सिफन एल्यूमीनियम से बना है, इसलिए यह हल्का है। एकीकृत दबाव नियामक और थ्रेडेड ढक्कन इसे उपयोग करने के लिए सुरक्षित बनाता है।
स्वादयुक्त सोडा के लिए, अपने पानी को कार्बोनेट करें, फिर स्वाद जोड़ें - आपको इकाई में पानी को छोड़कर कुछ भी कार्बोनेट नहीं करना चाहिए। सिफॉन में 1 लीटर होता है और डिशवॉशर सुरक्षित होता है। चूंकि इसमें केवल पानी होता है, इसलिए उपयोग के बाद इसे कुल्ला करना उतना ही आसान होता है।इसके लिए मानक 8-ग्राम व्यक्तिगत सीओ 2 चार्जर की आवश्यकता होती है, जो शामिल नहीं हैं। इसमें कॉकटेल व्यंजनों के साथ एक ई-बुक भी शामिल है।
यद्यपि मानक चार्जर सस्ती कीमतों पर थोक मात्रा में उपलब्ध हैं, यदि आप बहुत सारे सोडा बनाते हैं, तो सोडा निर्माता का उपयोग करने के लिए यह अधिक किफायती हो सकता है जो बड़े सीओ 2 टैंक का उपयोग करता है।
उपयोग करने के लिए सबसे आसान: बिग बॉस सोडा निर्माता
यह सोडा निर्माता आपको तुरंत विचित्र पानी बनाना शुरू कर देता है क्योंकि इसमें 10 रीसाइक्टेबल सीओ 2 कारतूस शामिल हैं। ऑपरेशन सरल है - बस बोतल को पानी से भरें, इसे सोडा निर्माता में रखें, और हैंडल को पानी को कार्बोनेट करने के लिए मोड़ दें।
एक खिड़की है जो आपको यह देखने देती है कि एक कारतूस डाला गया है, और एक कारतूस दरवाजा रिलीज बटन जो कारतूस को स्वैप करना आसान बनाता है। इस सोडा निर्माता के साथ, आप एक समय में 1 1/2 लीटर सोडा बना सकते हैं, इसलिए आपके पास फिल्म रात या कॉकटेल के लिए बहुत कुछ होगा।