दफेन मार्टिनी मेरी पसंदीदा नीली मार्टिनिस में से एक है । मैंने इसे बाजार में पहली बार मारने के तुरंत बाद नाशपाती से जुड़े vodkas के साथ प्रयोग करते समय बनाया। यह जल्दी से मेरी बार में एक पसंदीदा बन गया और बाद में फ्रूटी मार्टिनी प्रेमियों के बीच काफी हिट बन गया है।
आपके द्वारा चुने गए जीन के आधार पर, इस पेय के साथ दो अलग-अलग स्वाद संभव हैं। एक हल्की और ताज़ा करने के लिए डैफ़न मार्टिनी के लिए, मैं बॉम्बे नीलमणि के अरोमेटिक्स पसंद करता हूं, हालांकि मैं तनकारय रंगपुर जैसे फलदायी जीन्स का भी आनंद लेता हूं। बूडल्स, बुलडॉग और मार्टिन मिलर इस पेय को सूखी तरफ लेते हैं। यह उस समय की बात है कि आप उस समय के मूड में क्या हैं।
मैं गार्निश के साथ भी खेलना पसंद करता हूं। यह नींबू मोड़ से कुछ ताजा ब्लूबेरी तक है। स्ट्रॉबेरी, चेरी, नींबू, नारंगी ... लगभग कोई गार्निश काम करेगा।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 1/2 औंस
- जिन
- 1 1/2 औंस
- नाशपाती वोदका
- 1/2 औंस
- नीला कुराकाओ
- 1/2 औंस
- ड्राई - वरमाउथ
- का डैश
- नारंगी बिटर
इसे कैसे करे
- बर्फ के साथ एक कॉकटेल शेकर में तरल पदार्थ और vermouth डालो।
- अच्छी तरह से हिलाओ ।
- एक अच्छी तरह से ठंडा कॉकटेल ग्लास में तनाव ।
- नारंगी बिटर के एक डैश जोड़ें।
मजेदार तथ्य: व्यक्तिगत प्रेरणा आपके कॉकटेल के लिए नाम खोजने का एक सही तरीका है और यही वह है जो डैफ़न मार्टिनी के साथ हुआ था। मेरी tuxedo बिल्ली के लालित्य से प्रेरित, मैंने उसके बाद इस पेय का नाम दिया। यही कारण है कि मैंने 'एफ' चुना और इसे डेफने (एक 'सही' वर्तनी) के बजाय डाफने का जादू किया।
दाफने मार्टिनी कितनी मजबूत है?
यह खूबसूरत नीली कॉकटेल सभी मीठा और निर्दोष दिखती है, लेकिन वह धोखा दे सकती है। ध्यान दें कि मेरी डैफ़न मार्टिनी पूरी शराब से बना है और, अधिकांश मार्टिनिस की तरह , यह आपके ऊपर चुप हो सकता है।
औसतन, आप डैफ़न मार्टिनी को लगभग 31% एबीवी (62 सबूत) की अल्कोहल सामग्री की उम्मीद कर सकते हैं। यह मूल वोदका मार्टिनी के साथ सही है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 233 |
| कुल वसा | 2 जी |
| संतृप्त वसा | 0 जी |
| असंतृप्त वसा | 1 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 472 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 जी |
| फाइबर आहार | 3 जी |
| प्रोटीन | 3 जी |