एक नई पीना पकाने की विधि के लिए प्रेरणा ढूँढना
नई पेय व्यंजन बनाना बहुत मजेदार है। एक बार आपके पास सही मिश्रण हो जाने के बाद, अगला कदम अपने नए सृजन को एक नाम देना है। नाम पेय को अपना अंतिम चरित्र देता है, इसकी अपील में जोड़ता है, और हजारों अन्य व्यंजनों में इसका ध्यान आकर्षित कर सकता है।
ऐसे कई कारण हैं जिनसे बारटेंडर उनके द्वारा बनाए गए कॉकटेल के लिए एक विशिष्ट नाम चुनता है। आपको प्रेरणा देने और अपनी रचनात्मकता को चमकाने के लिए, आइए कॉकटेल नामों के कुछ सामान्य दृष्टिकोणों का पता लगाएं।
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जैसा है वेसा बताओ
रूबर्ब-रोज़मेरी डाइक्विरी। वेस्टएंड 61 / गेट्टी छवियां यह एक बहुत ही शाब्दिक दृष्टिकोण है और, जब संदेह में, यह जाने का एक अच्छा मार्ग है। यहां आप सिर्फ इसके लिए पेय का नामकरण कर रहे हैं: रम और कोक , वोदका टॉनिक , और स्ट्रॉबेरी मार्जरीटा सोचें। इस प्रकार के नाम के साथ, ड्रिंकर जानता है कि वास्तव में क्या उम्मीद करनी है क्योंकि यह उनके सामने ठीक है।
उदाहरण के लिए, स्ट्रॉबेरी शैंपेन पंच , जिंजरब्रेड हॉट चॉकलेट , और अनानस और ऋषि गिलेट है । प्रत्येक नाम एक परिचित पेय को दर्शाता है, लेकिन यह परिभाषित करता है कि आप किस स्वाद को ढूंढने की उम्मीद कर सकते हैं।
मार्टिनिस, मार्जरीटास, और डाइक्विरिस कई नए बदलावों के लिए एक प्रेरणा है। इन अड्डों में से एक के साथ अपने नए नुस्खा को नामित करना पूरी तरह से स्वीकार्य है। कुछ उदाहरणों में सेब मार्टिनी , जलापेनो मार्जरीटा , और रबर्ब-रोसमेरी डाइक्विरी शामिल हैं ।
हालांकि, एक आम पेय में नाम बदलने या जोड़ने के साथ थोड़ा भूरा क्षेत्र है। डार्सी ओ'नील आर्ट ऑफ़ द ड्रिंक पर इसके बारे में कुछ अच्छे अंक बनाता है। अनिवार्य रूप से, यदि आप अपने पेय के नाम पर मार्जरीटा या डाइक्विरी जैसे कुछ जोड़ने जा रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि इसमें वह घटक शामिल है जो उन monikers के लिए जाना जाता है। यह किसी भी भ्रम और निराशा को रोक देगा।
उदाहरण के लिए, हर कोई उम्मीद कर रहा है कि किसी भी प्रकार की मार्जरीटा में टकीला शामिल है। इसी तरह, एक डाइक्विरी में रम होना चाहिए। मार्टिनी नाम एक पूरी तरह से अलग तरीका है क्योंकि इसे हर शराब के साथ कई बार पुनर्निर्मित किया गया है, लेकिन मैनहट्टन में व्हिस्की होना चाहिए।
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निजी अनुभव
डेफने मार्टिनी एस एंड सी डिजाइन स्टूडियो व्यक्तिगत अनुभव से चित्रण भी एक बहुत ही लोकप्रिय दृष्टिकोण है। कभी-कभी यह इस पल की भावना है, एक प्रेरणादायक व्यक्ति, घटना, या वस्तु, या एक स्मृति जो कॉकटेल उत्पन्न करती है। यह सीजन या दिन के मौसम के समान कुछ भी हो सकता है।
उदाहरण के लिए, मैंने अपनी बिल्ली के बाद डैफ़न मार्टिनी नाम दिया क्योंकि जब मैंने पहली बार इसे मिश्रित किया था तो वह चारों ओर लटक रही थी। इसी तरह, शरद ऋतु प्रलोभन mocktail गिरावट के उन आखिरी खूबसूरत दिनों में से एक पर बनाया गया था जब दिन का काम बाहर होने से कहीं कम महत्वपूर्ण था।
मां के बगीचे से प्रेरित कॉकटेल, बचपन की यादें यादें, खोए प्रेमियों, और अनगिनत अन्य व्यक्तिगत अनुभव हैं।
चूंकि यह एक बहुत ही व्यक्तिगत दृष्टिकोण है, इसलिए आपको हमेशा कारण प्रकट नहीं करना पड़ता है। छिपाने के लिए ठीक है।
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लोकेल
बोस्टन कॉकटेल। एस एंड सी डिजाइन स्टूडियो एक भौगोलिक स्थिति के बाद एक कॉकटेल नामकरण या बार में बनाया गया बार एक और लोकप्रिय विकल्प है। अनगिनत पेय हैं जिनमें उनके नाम पर एक शहर, राज्य या अन्य महत्वपूर्ण स्थान शामिल हैं।
उदाहरण के लिए, बोस्टन कॉकटेल के साथ ही बोस्टन साइडकार भी है ; सैन फ्रांसिस्को कॉकटेल और बारबरी तट ; बाल्टीमोर ब्रासर और नेवादा कॉकटेल । आपको कम से कम एक कॉकटेल भी मिलेगा जो न्यूयॉर्क शहर में लगभग हर नगर और आकर्षण के लिए नामित है। इनमें ब्रोक्स , पार्क एवेन्यू , और, ज़ाहिर है, न्यूयॉर्क कॉकटेल शामिल हैं ।
यह सूची अंतहीन है, लेकिन उपयोग करने के लिए अभी भी कई नाम उपलब्ध हैं। आपको बस एक अद्वितीय स्पिन जोड़ना होगा या स्थानीय लिंगो से खींचना होगा।
यदि आप एक बार में काम कर रहे हैं, तो आप प्रतिष्ठान के नाम का उपयोग करने पर भी विचार कर सकते हैं। यह पेग क्लब कॉकटेल और वाल्डोर्फ जैसे क्लासिक्स सहित वर्षों से किया गया है। क्लोवर क्लब कॉकटेल भी है , जिसका नाम फिलाडेल्फिया के बिजनेस एलिट्स के एक समूह के नाम पर रखा गया है, जिसने बार बनाया था, जहां बार बनाया गया था।
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वर्तमान या ऐतिहासिक घटनाक्रम
बदलाव का समय?। अलेजैंड्रो रिवेरा / ई + / गेट्टी छवियां छुट्टियां हमेशा नामकरण के लिए एक लोकप्रिय प्रेरणा होती हैं। फिर भी, आप अतीत और वर्तमान दोनों, अन्य समय पर घटनाओं से प्रेरणा भी खींच सकते हैं।
कुछ उदाहरणों में जिम बीम का "बदलाव का समय" शामिल है, जो 2008 के राष्ट्रपति चुनाव के दौरान एक पदोन्नति थी। 2013 सुपर बाउल से पहले जो मैदान के विपरीत किनारों पर दो भाइयों कोचिंग मिला, हरबॉघ खूनी रविवार नामक एक पेय को बढ़ावा दिया गया। 1 9 15 में फ्रांसीसी 75 हैरी मैकलेन का निर्माण प्रथम विश्व युद्ध में प्रयुक्त तोपखाने के टुकड़े के लिए रखा गया था।
हमेशा एक स्पोर्ट्स टीम या चैंपियनशिप गेम, एक समाचार कार्यक्रम, एक राजनीतिक या सामाजिक आंदोलन, और कई अन्य उल्लेखनीय प्रेरणा प्रदान करने के लिए होता है। इसके अलावा, यदि आप अपने पेय को (संभावित रूप से) समय के साथ आखिरी बार चाहते हैं, तो आप ऐसे समय से बचना चाहेंगे जो बहुत समय पर या आधुनिक हैं।
हालांकि, यह आक्रामक नहीं होना सबसे अच्छा है। यह एक मुश्किल बात है, खासकर जब आप नाम पर हास्य या व्यंग्य जोड़ने की कोशिश कर रहे हैं। किसी भी अत्यधिक विवादास्पद मुद्दों या धर्म या समान प्रतिष्ठानों या शराब के खिलाफ व्यापक रूप से आयोजित मान्यताओं से जुड़े व्यंग्यात्मक नामों से बचने के लिए भी सबसे अच्छा है। इस मामले का मुद्दा ... कठोर मत बनो।
आयरिश कार बम एक आदर्श उदाहरण है। यह अमेरिका में एक हिट है और कई लोग इस नाम के बारे में नहीं सोचते-यह सब "बम" पेय है। फिर भी, यह आयरलैंड में आदेश देने के लिए बेहद आक्रामक होगा जहां देश के अशांत राजनीतिक अतीत के दौरान वास्तविक कार बमबारी में लोग मारे गए थे।
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नेमसेक
रॉबर्ट बर्न्स। रोब पामर / फोटोोलब्ररी / गेट्टी छवियां प्रेरणा का एक अन्य लोकप्रिय स्रोत अतीत या वर्तमान का एक प्रसिद्ध व्यक्ति या प्रसिद्ध व्यक्ति है। यह 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में कॉकटेल की स्वर्ण युग में एक लोकप्रिय दृष्टिकोण था-हालांकि आज भी यह एक अच्छा विकल्प है।
नामक कॉकटेल के कई महान उदाहरण हैं। रॉबर्ट बर्न्स , रॉब रॉय और मैमी टेलर हैं । जबकि अन्य नहीं थे, हेमिंगवे डाइक्विरी जैसे पेय वास्तव में इसके नाम से आनंदित थे। बेशक, रॉय रोजर्स और शर्ली मंदिर के नाम पर प्रसिद्ध मॉकटेल भी हैं।
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कला, साहित्य, और लोकप्रिय संस्कृति
वुल्फ बाइट। एस एंड सी डिजाइन स्टूडियो कॉकटेल और संस्कृति एक प्राकृतिक मिश्रण हैं और आप कला, साहित्य, संगीत और पॉप संस्कृति के भीतर कई महान नाम पा सकते हैं। यह एक स्रोत है जहां आप शाब्दिक नामकरण से दूर कदम उठा सकते हैं और प्रेरणा के रूप में रचनात्मक हो सकते हैं।
यहां विकल्प अंतहीन और खेलने के लिए काफी मजेदार हैं। सबसे अच्छे ज्ञात स्कारलेट ओहारा और रिट बटलर हैं , जो "गोन विद द विंड" से प्रेरित थे। गिली फिक्स को दिमाग में "गेम ऑफ थ्रोन" प्रशंसकों के साथ डिजाइन किया गया था।
मूवी-थीम वाले पेय भी लोकप्रिय हैं। "क्रांतिकारी रम" ("क्रांतिकारी सड़क" के लिए) जैसे नाम और "शीर्षक होगा" ("वहां रक्त होगा") फिल्म शीर्षक से खेलेंगे। कुछ यादगार दृश्यों से भी प्रेरित हैं। स्टीफन किंग के "द शाइनिंग" पर आधारित एक बार "रेड्रम" नामक एक पेय था।
आप एक लोकप्रिय कहानी, कविता, या वाक्यांश से कुछ वर्डप्ले भी कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, कविता और कारण , एक बहुत ही आम वाक्यांश को निभाता है जिसका उपयोग अनगिनत तरीकों से किया गया है।
इनमें से कई पेय के साथ, आप अक्सर पाएंगे कि सामग्री प्रेरणा के स्रोत से बाहर निकलती है। भेड़िया काटने वाला शूटर , उदाहरण के लिए, एक पौराणिक कथाओं से उत्पन्न होता है और ग्रेनाडीन की लाल बूंद रक्त को अनुकरण करती है। इसी तरह, उन दो "गोन विद द विंड" पेय में दक्षिणी आराम, दक्षिण में एक लोकप्रिय शराब है।