टोस्टेड पेकान और गोमांस शोरबा इस ब्राउन चावल पकवान में स्वाद जोड़ते हैं। गोमांस के बजाय सब्जी या चिकन स्टॉक का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। स्टीक्स या चिकन के साथ सेवा करने के लिए यह एक अच्छा पक्ष पकवान है।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 3 कप ब्राउन चावल
- 3 कप
- गोमांस शोरबा (या
- सब्जी शोरबा )
- 1 चम्मच वोरस्टरशायर सॉस
- 3 कप पानी
- 1 बड़ा चमचा मक्खन (या वनस्पति तेल)
- 4 पसलियों अजवाइन (कटा हुआ)
- 1 मध्यम प्याज (कटा हुआ)
- 2 हरी प्याज (कुछ हरे रंग के साथ कटा हुआ)
- 1 1/2 कप पेकान (टोस्ट)
- नमक स्वादअनुसार
- स्वाद के लिए काली मिर्च
इसे कैसे करे
- 6 कप तरल बनाने के लिए शोरबा, वोरस्टरशायर सॉस, और गर्म पानी का आकलन करें। उबाल पर लाना; ब्राउन चावल जोड़ें। कवर करें और निविदा तक 30 से 40 मिनट पकाएं।
- बड़े skillet में, मक्खन या तेल गर्मी और प्याज और अजवाइन जोड़ें; बस लम्बे तक पकाना। अच्छी तरह मिश्रित होने तक पेकान और टॉस जोड़ें। चावल पकाया जाता है, तब तक गर्मी से हटा दें।
- जब चावल किया जाता है, तो अजवाइन, प्याज और पेकान जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।
- स्वाद और आवश्यकतानुसार नमक और काली मिर्च जोड़ें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 698 |
| कुल वसा | 36 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 20 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 715 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 85 ग्राम |
| फाइबर आहार | 9 जी |
| प्रोटीन | 14 ग्राम |