यह समुद्री भोजन गम्बो एक रॉक्स के साथ शुरू होता है, और यह ऑयस्टर, झींगा, और केकड़ा सहित विभिन्न शेलफिश के साथ पैक किया जाता है।
समुद्री भोजन को समायोजित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। इसे सभी झींगा या झींगा और केकड़ा मांस या मुसलमानों, या बस झींगा और कटा हुआ सॉसेज के साथ बनाओ।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1/4 कप मध्यम रॉक्स, नीचे व्यंजनों देखें
- कटा हुआ 2 बड़े प्याज
- 3 कप okra, कटा हुआ
- 2 चम्मच तेल
- 1 कर सकते हैं (14.5 औंस)
- दम किया हुआ टमाटर
- 3 लौंग लहसुन, minced
- 2 क्वार्ट्स पानी
- नमक स्वादअनुसार
- स्वाद के लिए काली मिर्च
- स्वाद के लिए केयने काली मिर्च
- 1/2 कप अजमोद, बारीक कटा हुआ
- 6 से 8 हरी प्याज, बारीक कटा हुआ
- 2 पाउंड झींगा
- 1 कप ऑयस्टर
- 1 कप केकड़ा मांस
- 6 केकड़े पंजे
- गर्म पके हुए चावल
इसे कैसे करे
- रॉक्स में झींगा जोड़ें और कुछ मिनट के लिए खाना बनाना। रद्द करना।
- । एक बड़े skillet में, गर्म तेल में okra और प्याज पकाओ । जब ओकरा सिर्फ निविदा बन रहा है, तो टमाटर और लहसुन जोड़ें। कुछ मिनट लंबे समय तक कुक, फिर पानी, नमक, और काली मिर्च जोड़ें।
- ओकरा मिश्रण के साथ झींगा और रॉक्स मिश्रण को मिलाएं; लगभग 10 मिनट के लिए उबाल लें। ऑयस्टर, केकड़ा मांस, और केकड़े पंजे जोड़ें; 15 मिनट के लिए उबाल लें।
- अजमोद और हरी प्याज जोड़ें और 15 से 20 मिनट उबाल लें।
- गर्म पके हुए चावल के साथ परोसें।