मैक्सिको के स्वादों से प्रेरित एक साधारण शाकाहारी और काली बीन सूप नुस्खा , यह काला बीन सूप नुस्खा बहुत सारे स्वाद के लिए जीरा, अयस्क और मिर्च पाउडर का उपयोग करता है, लेकिन यदि आप एक स्पिकियर डिश पसंद करते हैं, तो आप कुछ गर्म सॉस या केयेन जोड़ना चाह सकते हैं मिर्च। मैक्सिकन ब्लैक बीन सूप एक उच्च फाइबर और कम वसा शाकाहारी सूप है।
शाकाहारी होने की आवश्यकता है? बस पनीर छोड़ो! इसे लस मुक्त होने की आवश्यकता है? यह सुनिश्चित करने के लिए कि कोई छुपा additives नहीं हैं, यार मसालों पर सामग्री की जांच करें, क्योंकि काले बीन्स, प्याज, लहसुन और तुलसी समेत अन्य सभी अवयव सभी स्वाभाविक रूप से लस मुक्त हैं।
बुश के बीन्स की पकाने की विधि और फोटो सौजन्य।
बीन सूप की तरह? अधिक आसान शाकाहारी बीन सूप व्यंजनों के माध्यम से स्क्रॉल करें।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 चम्मच वनस्पति तेल
- 1 प्याज (कटा हुआ)
- 3 लौंग लहसुन (कटा हुआ)
- 1 चम्मच जीरा
- 3 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच अयस्कों
- 3 15-औंस काले सेम डिब्बे
- स्वाद के लिए काली मिर्च
- 1 जार साल्सा
- 1 कप कटा हुआ पनीर (पनीर को इसे शाकाहारी रखने के लिए छोड़ दें)
- मुट्ठी तुलसी (ताजा कटा हुआ)
इसे कैसे करे
- मध्यम गर्मी पर बड़े बर्तन में हीट ऑयल। प्याज जोड़ें, 5 मिनट पकाएं। लहसुन, जीरा, मिर्च पाउडर और अयस्कों में हिलाओ।
- शुद्ध बीन्स का एक पुरी, पॉट में जोड़ें। काले सेम का दूसरा कैन जोड़ें (प्यूरी नहीं)। आखिरी बार काले सेम के नाली और पॉट में जोड़ें (प्यूरी नहीं)।
- गर्मी कम करें और 15 मिनट के लिए उबाल लें, अक्सर stirring। स्वाद के लिए काली मिर्च जोड़ें। यह सूप काफी मोटी है, तो अगर आप चाहें तो थोड़ा सा पानी के साथ इसे पतला कर दें।
- साल्सा, कटा हुआ पनीर और ताजा तुलसी के साथ शीर्ष।
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