आपके पीबी और जे सैंडविच में आपकी सुबह टोस्ट और जेली पर जाम स्वादिष्ट स्टेपल हैं, लेकिन आप अपने घर के बने संरक्षक के साथ और क्या कर सकते हैं?
चाहे आप फ्रिज में जाम के उस जार का उपयोग करने का एक तरीका चाहते हों, या रचनात्मक तरीकों की तलाश कर रहे हैं, अपने घर के बने संरक्षित पदार्थों का उपयोग करें, यहां कुछ स्वादिष्ट और आसान उपयोग-अप हैं जिनके बारे में आपने सोचा नहीं होगा। यहाँ और साथ ही स्वादिष्ट सुझाव भी हैं।
मांस, कुक्कुट, रूट सब्जियां, या शीतकालीन स्क्वैश के लिए शीशा लगाना
कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में बराबर भागों जेली और पानी डाल दें।
जब तक जेली भंग नहीं हो जाता है। मांस या कुक्कुट पर ब्रश, या भुनाई से पहले रूट सब्जियों या सर्दी स्क्वैश के साथ टॉस।
त्वरित ठंढ
एक कप प्रोसेसर में 1/2 कप मर्मेल या जाम के साथ 1 कप क्रीम पनीर या दही पनीर को मिलाएं। अगर यह बहुत मोटा लगता है तो थोड़ा दूध जोड़ें। यदि आप चाहें तो कुछ कटे हुए नारियल में मैश। ओवन से बाहर आने के तुरंत बाद केले, गाजर, उबचिनी, या अन्य त्वरित रोटी या मफिन पर फैलाएं।
एशियाई शैली डुबकी सॉस
एक साथ बराबर भागों जेली या जाम, चावल सिरका और सोया सॉस whisk। Wontons, वसंत रोल, स्कैलियन पेनकेक्स या tempura के लिए एक डुबकी या drizzling सॉस के रूप में उपयोग करें।
thumbprint डे
किसी भी मूल चीनी या ड्रॉप कुकी नुस्खा के साथ शुरू करें। प्रत्येक कुकी के केंद्र में एक थंबप्रिंट बनाएं और बेकिंग से पहले जाम की गुड़िया भरें।
सैंडविच कुकीज़
पतली चीनी या अदरक स्नैप कुकीज़ सेंकना। एक कुकी पर जाम या जेली की एक परत फैलाएं और इसके ऊपर एक और जगह रखें।
दो कुकीज़ को एकसाथ चिपकने के लिए धीरे-धीरे दबाएं। यदि आप उन्हें फैनसीयर बनाना चाहते हैं, तो कुकीज़ के आधे हिस्से के केंद्र से एक गोल छेद या स्टार आकार काट लें। इन्हें सैंडविच कुकीज़ के शीर्ष हिस्सों के रूप में उपयोग करें ताकि जाम या जेली का रंग दिखाया जा सके।
फल-पर-द-दही दही कप
एक छोटे कटोरे या कंटेनर के नीचे जाम के 2 चम्मच रखें या संरक्षित रखें।
1 कप दही के साथ शीर्ष। अपने चम्मच के साथ खुदाई करें, दही के प्रत्येक काटने के साथ मीठे सामान को थोड़ा सा बढ़ाएं। यह वाणिज्यिक फल-पर-नीचे योगूरों का एक घर का बना संस्करण है और एक बहुत तेज़ नाश्ते या पोर्टेबल स्नैक बनाता है।
गर्म अनाज पर
घर के बने चम्मच दलिया को अपने दलिया या अन्य गर्म अनाज के कटोरे में घुमाएं और किसी भी अन्य स्वीटनर को छोड़ दें।
सलाद ड्रेसिंग में
1/2 से 1 चम्मच जाम, मर्मेल, या जेली सिरका के 1 चम्मच सिरका में भंग कर दें। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या अन्य वनस्पति तेल, नमक का एक चुटकी, और एक वैकल्पिक 1/2 चम्मच सरसों के 2 से 3 चम्मच में व्हिस्क करें। आप हर्बल अंगूर के साथ-साथ सादे का उपयोग करके महान संयोजन के साथ आ सकते हैं। तुलसी सिरका के साथ ऑरेंज मर्मेलड एक विशेष रूप से स्वादिष्ट संयोजन है।