कुरकुरा चावल कई संस्कृतियों में एक सम्मानित जगह है। इन चावल केक को बचे हुए जापानी उबले चावल के साथ पकाया जाता है। यह आसान है लेकिन मांस या मछली के लिए एक महान नाश्ता या एक स्वादिष्ट पक्ष पकवान बनाता है। आप सब्जियों और जड़ी बूटियों को जोड़ सकते हैं, या इसे एक तला हुआ अंडा में पृष्ठभूमि के रूप में उपयोग कर सकते हैं। बेकन, नापा गोभी, और स्कैलियंस के शीर्ष पर उन्हें मुख्य पकवान के रूप में सेवा करने पर विचार करें।
यह नुस्खा इन पैन-तला हुआ चावल केक का उपयोग करता है और उन्हें चिपटल मेयोनेज़ और कच्चे स्कैलप के साथ सबसे ऊपर रखता है। फिर आप उन्हें सोया-शहद मिश्रण की पतली शीशा के साथ पेंट करते हैं। बिल्कुल जापानी नहीं, बल्कि इस दुनिया से बाहर।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 2 कप चावल (बचे हुए, जापानी, उबले हुए)
- 2 बड़ी चम्मच। आटा
- 1 चम्मच। वनस्पति तेल
- डुबकी सॉस के लिए:
- 1 चम्मच। चीनी
- 1 चम्मच।
- सोया सॉस
इसे कैसे करे
- एक कटोरे में बचे हुए चावल डालें, चावल पर आटा छिड़कें और चावल को हाथ से अच्छी तरह से गूंध लें।
- चावल को छोटे, गोल, और फ्लैट टुकड़ों में आकार दें।
- 1 बड़ा चम्मच हीट। एक skillet में वनस्पति तेल।
- कुछ मिनट के लिए कम गर्मी पर चावल केक फ्राइये।
- उन्हें कुछ मिनट के लिए बारी और तलना, या पके हुए तक।
- गर्मी को दोनों तरफ कुरकुरा होने तक मध्यम और तलना तक बारी करें।
- पक्ष में चीनी और सोया सॉस का मिश्रण परोसें।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 987 |
| कुल वसा | 15 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 2 जी |
| असंतृप्त वसा | 9 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,182 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 1 9 1 ग्राम |
| फाइबर आहार | 8 जी |
| प्रोटीन | 18 जी |