चिमचुररी सॉस का उपयोग करने के लिए यह आलू सलाद मेरा पसंदीदा तरीका है। ग्रिल के लिए स्टीक या चिकन को मारने के लिए चिमचुररी सॉस का एक बड़ा बैच बनाएं। फिर इस आलू सलाद बनाने के लिए बचे हुए चीजों का उपयोग करें, और आपके पास सही पक्ष पकवान होगा। चिमचुररी स्वाद मीठे के स्वाद और मेयोनेज़ के साथ मिश्रित होने पर अधिक मधुर, और लाल चमड़े के नए आलू के साथ अजमोद और सेलेन्ट्रो के बेड़े बहुत अच्छे लगते हैं। आप क्रूच, या यहां तक कि कुछ मीठे अचार के लिए कुछ लाल मिर्च या अजवाइन जोड़ सकते हैं।
आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 12-15 मध्यम लाल नए आलू
- 1 कप मेयोनेज़
- 1/2 कप
- चिमिचुरी सॉस
इसे कैसे करे
- आलू धो लें और आलू धो लें।
- आलू को एक बड़े बर्तन में रखें और नमकीन पानी के साथ कवर करें।
- उबाल लेकर आओ, जब तक आलू केवल निविदाएं न हों, लगभग 20 मिनट तक पकाएं।
- आलू निकालें और ठंडा होने दें।
- मेयोनेज़ में चिमीचुररी सॉस डालो ।
- जब आलू को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो उन्हें 1 इंच क्यूब्स में काट लें।
- अच्छी तरह मिश्रित होने तक चिमचुररी मिश्रण के साथ आलू टॉस करें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
- सेवा करने के लिए तैयार होने तक ठंडा सलाद।
एक पक्ष पकवान के रूप में 6 की सेवा करता है।
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 313 |
| कुल वसा | 28 ग्राम |
| संतृप्त वसा | 4 जी |
| असंतृप्त वसा | 6 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 15 मिलीग्राम |
| सोडियम | 463 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15 ग्राम |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 2 जी |