ये आसान ड्रॉप कुकीज़ सूखे अंजीर से बने होते हैं। कुकीज़ में कटा हुआ तिथियों का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
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आपको किस चीज़ की ज़रूरत पड़ेगी
- 1 कप सूखे अंजीर, छोटे टुकड़ों में काट लें
- 1/2 कप पानी
- 1/2 कप शॉर्टिंग
- 1/2 कप मक्खन, कमरे का तापमान
- 1/2 कप दानेदार चीनी
- 1/2 कप ब्राउन शुगर, पैक किया गया
- 1 अंडा
- 1 चम्मच वेनिला
- 2 कप सभी उद्देश्य आटा, 9 औंस
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच नमक
इसे कैसे करे
- एक सॉस पैन में, अंजीर और पानी को मिलाएं। लगभग 5 मिनट के लिए कुक, अक्सर stirring, मिश्रण मिश्रण एक मोटी पेस्ट है। ठंडा।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर, क्रीम शॉर्टनिंग, मक्खन, और शर्करा के साथ एक मिश्रण कटोरे में हल्का और लालसा तक। अंडा और वेनिला जोड़ें; चिकनी और अच्छी तरह से मिश्रित जब तक हराया।
- एक और कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, और नमक गठबंधन; अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए whisk।
- क्रीमयुक्त मिश्रण में शुष्क सामग्री जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
- अच्छी तरह मिश्रित होने तक अंजीर मिश्रण में हिलाओ। Greased बेकिंग शीट पर चम्मच द्वारा ड्रॉप। 11 से 14 मिनट के लिए 375 एफ पर सेंकना।
- कसकर कवर किए गए कंटेनर में स्टोर करने से पहले पूरी तरह से कूल करें।
लगभग 30 से 36 कुकीज़ बनाता है।
शयद आपको भी ये अच्छा लगे
| पोषण संबंधी दिशानिर्देश (प्रति सेवा) | |
|---|---|
| कैलोरी | 103 |
| कुल वसा | 6 जी |
| संतृप्त वसा | 3 जी |
| असंतृप्त वसा | 3 जी |
| कोलेस्ट्रॉल | 13 मिलीग्राम |
| सोडियम | 131 मिलीग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11 जी |
| फाइबर आहार | 1 जी |
| प्रोटीन | 1 जी |