चिकनी और मलाईदार फ्लाइंग, शराबी मूस और चावल की हलवा से, बर्फीले ठंडे ग्रेनाइटस और ताजे फल मिठाई के लिए, स्पेनिश मिठाई का आनंद लेते हैं, खासकर अपने बड़े दोपहर के भोजन के बाद। यहां आधा दर्जन स्पेनिश मिठाई हैं, जो गर्मी के लिए बनाई जाती हैं। उनमें से सभी ठंडे सेवा के लिए आगे बढ़ने वाले व्यंजन हैं।
चॉकलेट मूस - मूस डी चॉकलेट। (सी) 2014 लिसा सिएरा ने इंक को लाइसेंस दिया
चिकनी चॉकलेट स्वाद के साथ चॉकलेट हेज़लनट मूस एक स्वादिष्ट रोशनी और शराबी मूस है। फिर, यह एक स्पेनिश पसंदीदा, बारीक जमीन हेज़लनट्स के साथ सबसे ऊपर है, जो इसे एक नट स्वाद और कुरकुरा बना देता है।
चावल पुडिंग, या अरोज़ कॉन लेचे स्पेनिश आराम भोजन है। अमीर, मलाईदार और मीठा, मोटा चावल, नींबू छील और दालचीनी के साथ पकाया जाता है, इसे गर्म या ठंडा किया जा सकता है।
Flan एक आसान मिठाई है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस स्वाद का चयन करते हैं, वेनिला , स्ट्रॉबेरी , नारंगी या एक और फल स्वाद। यह कॉफी फ्लाइंग भी आसान है और समय से पहले भी बनाया जा सकता है। मजबूत एस्प्रेसो कॉफी इस फ़्लान को एक गहरी, समृद्ध स्वाद प्रदान करती है, जो कोपिता के साथ आनंद लेने के लिए सही है , या डिनर लिकर के बाद "छोटा गिलास"।
नींबू-ऑरेंज ग्रेनाटा - ग्रैनिज़ाडो डी लिमॉन वाई नारंज। (सी) 2011 लिसा सिएरा ने इंक को लाइसेंस दिया
गर्म भूमध्य ग्रीष्म ऋतु ठंडा रहने के लिए बर्फ ठंडा मिठाई और पेय के लिए बुलाओ। इटालियंस उन्हें ग्रैनिटस कहते हैं , जबकि स्पैनिश उन्हें ग्रैनिजाडो कहते हैं। GranizadoGranizo शब्द से आता है , जो स्पेनिश में "जय हो," का मतलब है, लेकिन यह बर्फीले मिठाई गर्व की तुलना में बहुत बेहतर स्वाद! यह नींबू और नारंगी peels और रस दोनों के साथ भी स्वाद है। गर्म गर्मी के दिन यह एक ताज़ा मिठाई है।
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स्पेनिश फल ट्रिपल पकाने की विधि
स्पेनिश फल ट्रिपल। लिसा सिएरा (सी) 200 9 को इंक।
सेवा करने से पहले इस घंटे बनाओ और इसे रेफ्रिजरेटर में ठंडा रखें। मोटी, मलाईदार अंडा कस्टर्ड तरल-भिगोली महिला उंगलियों की एक परत पर फैला हुआ है, फिर ताजा फल के स्लाइस के साथ शीर्ष पर चढ़ाया जाता है, और अंत में एक मीठा और तंग नारंगी शीशा लगाना होता है। गहरे लाल स्ट्रॉबेरी और उज्ज्वल हरी किवी एक नाटकीय रंग संयोजन बनाते हैं, लेकिन आप पसंद करते हैं कि किसी भी ताजा फल का उपयोग करें।
इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि लंबे, गर्म, सूखे गर्मियों के दौरान हर भूमध्य देश में शर्बत और ices लोकप्रिय हैं। इस नींबू शर्बत को तैयार करें जब भी बहुत सारे ताजा नींबू होते हैं, और मीठे कंडेन्स्ड दूध को एक साथ मिलाकर और कुछ घंटों तक ठंडा करके। मीठे, लेकिन टैंगी शर्बत गर्मी के खाने के लिए एक महान खत्म करता है। खोखले, जमे हुए नींबू हिस्सों में स्कूपिंग एक सुंदर प्रस्तुति देता है, और धोने के लिए मिठाई व्यंजन नहीं छोड़ता है।
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चॉकलेट पकाने की विधि के साथ आसान Turron आइस क्रीम चॉकलेट के साथ टूरॉन आइसक्रीम। (सी) 2014 लिसा सिएरा ने इंक को लाइसेंस दिया यह टर्रोन आइसक्रीम रेसिपी एक चमकदार ग्रीष्मकालीन मिठाई बनाने के लिए टर्रोन कैंडी की मुलायम और कठिन किस्मों का उपयोग करती है, जो वास्तव में बनाना आसान है। वेनिला आइसक्रीम के साथ शुरू करें और मुलायम turrón के साथ मिश्रण। एक पैन में फैलाओ, गर्म चॉकलेट और कुरकुरे हार्ड टर्रॉन के टुकड़े के साथ शीर्ष पर।